茶・菓子・果物・野菜・素材・酒・酒菜などについてのひとりごと含めた杜屋(もりや)のブログです
杜の茶菓菜(もりのさかな)
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地元静岡県遠州地方産の小麦粉を使った焼き菓子と静岡県産柑橘のマーマレードや自家栽培果実のジャムを製造販売をしている杜屋(モリヤ)です。
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杜の畑のブラックベリー
自宅西側のフェンス6メートル位の範囲にざわーっとからんでいるブラックベリー。
今年も元気に開花中。同じくらいの量が近くの畑にもある。
自家栽培「杜の畑シリーズ」。
今年は苺と杏は少なめだけど、ブラックベリーはかなりいけそうな気配。
コメント ( 4 ) | Trackback ( )
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庭と畑じゃすごいね。
ブラックベリーは漉すのに手間がかかりますよね。
今年は、漉したかすで~
ブラックベリー染めとかやってみます。
「かす」ってとこがポイント!!
「かす酵母」でもいいね~うふふっ。
うちのは、ちょっと実が赤くなってきましたよ。
なんだか忙しくてカヌーまだ行けてないです…
あっという間に夏がやってきた~~
あっという間にスキーかも~~(^^ゞ
ごぶさたしておりました。お久しぶりです!
ブラックベリーのお花、ほんのりピンク色で
かわいらしいです~。
山の畑の植物もいろいろと採れているようですね。
訪れるたびの成長が楽しみですね。
去年だか一昨年に、実家の母が
ブルーベリーの苗をいくつか植えたのですが
全滅でした…。
土が合わなかったのかなぁ~~。
収穫結構楽しみにしていたんですけどねぇ…。
これはノンノンさんならではですね~。
以前私も真似してレモンの絞りかす酵母に
トライしてみたのですが、全然駄目でした・・・
ノンノンさんちは絶対元気のいい酵母が
たくさん住み着いてますよね~。
ブラックベリーは実がなるのと同時に
新しい茎がにょーーんとものすごい勢いで
伸びています。ほんと丈夫ですよね。
今日から梅雨入りしたそうで・・・
明ければあっという間の夏!ですね。
また海に潜りに行きたいけれど
今年も1回行ければいいかな~
ブログはちょこちょこ拝見してましたよ~。
ブラックベリーの花は色も形も
ちょっと桜に似てかわいいですよね。
たくさんの花がつくとなかなか壮観です。
ブルーベリー、駄目でしたか~
うちも、静岡の畑に植えてるブルーベリーは
4、5年経つのに植えたままのサイズで
全く成長しません・・・
暖地向きの品種を選んでも何故かダメです・・・
長野の畑のブルーベリーは
わりと元気よく成長してるんですけどね。
やっぱり向き不向きはありますね~。