茶・菓子・果物・野菜・素材・酒・酒菜などについてのひとりごと含めた杜屋(もりや)のブログです
杜の茶菓菜(もりのさかな)
おまかせお菓子セット受注販売について
27日土曜日12時10分追記:
おまかせお菓子セット完売しました!ご注文ありがとうございました!
ショートブレッドなど日持ちのする小さな焼き菓子類は若干在庫あります。
ご希望の方はご連絡下さい。
本日中止になったイベントで販売予定だったお菓子、
杜屋工房直販&通販で販売します。
カットケーキ類と小さな焼き菓子を合わせて
内容おまかせ・種類バラバラで10~11個を
1セット1900円で杜屋工房直販&通販で販売します。
お値段的にはちょこっとだけお買い得。
お菓子内容はおまかせとなります。
ご注文が早ければ日持ちのしないカットケーキ類も4~5個程度入ります。
タイミングによっては日持ちのする焼き菓子が多くなりますことをご了承下さいませ。
⇒27日午前10時追記:日持ちしないケーキ類がほぼ無くなりました!
これ以後ご注文の方は日持ちのする焼き菓子中心となります。種類は色々お入れします。
ご予約はおひとり様2セットまで、
予定数量に達した時点で受付終了します。
宅急便発送の場合は
お送り先の郵便番号、ご住所、お名前、お電話番号をお知らせ下さい。
なお、初めてのご注文の方、1年以内に通販でのご注文無い方は
代金引換便(手数料324円)での発送とさせて頂きます。
在庫のあるジャムの同梱発送も可能です。
また、杜屋自宅工房に受け取りに来て頂ける方は
今日27日土曜日は夜までOK、明日28日日曜日は午前中ならOKです。
大体のお受け取り時間をお知らせ頂ければ助かります。
ご予約はメール、お電話でどうぞ~お待ちしております!
杜屋・守屋洋子 電話 0538-55-3499 メール yoyoino415@goo.jp
イベント用お菓子の販売について
本日のとれたて食楽部イベント用に用意していたお菓子、
杜屋工房販売の他、掛川の雑貨店アンジュールさんでも販売して頂けることに
ついさっきアンジュールさんからご連絡頂いて決定しました!
アンジュールさんは本日9時半~17時半営業です。
今日はパン工房RKさんのパンの販売もあるそうです。
掛川近隣の方はアンジュールさんへぜひどうぞ!
杜屋自宅工房でも販売しますー10時頃から開始予定。
内容は後ほど。
本日のイベント雨天中止となりました
本日27日土曜日開催予定だった、袋井市とれたて食楽部での周年祭イベントは中止となりました。
15時からのもちまきだけは天気回復次第行う方向で
それ以外は基本的に中止だそうです。(店舗は通常営業)
杜屋の出店はありませんが、周年祭イベントは明日28日も開催されます。
なので、用意していたお菓子類の通販を行います。
引き続き内容についてお知らせします。
明日のとれたて食楽部イベントについて
昨日告知しました明日の袋井市とれたて食楽部イベント、
昨日まで開催予定の方向だったのですが、
今日12時の時点で雨天中止の可能性があるとの連絡頂きました。
最終的に開催か中止かは明日27日朝7時の時点で決定されるそうです。
昨日の時点で中止は無いとみて日持ちのしないタルト、ケーキ類を
今日昼までにけっこうたくさん焼いてしまいました(汗)
もし明日イベントが中止になった場合は、
おまかせお菓子セットにして通販したいと思っています。
明日朝決定した時点でまたお知らせします。どうぞお見逃しなく!
和栗タルトと和栗シフォンもさっき焼き上げたところです~
とれたて食楽部11周年祭
あさって27日土曜日は、袋井市の産直市場とれたて食楽部の
11周年祭イベント「いこいの木」に出店させて頂きます。
とれたて食楽部の入口前でいろんな市や催しが開催されますが
いこいの木は入口向かって左の園芸屋さんのさらに左の
外のフードテラスのところに、テント張って出店します。
一時雨の予報ですが今のところ開催される予定です。
イベントは27日と28日の二日間ですが、杜屋は27日土曜日のみ出店です。
杜屋定番の焼き菓子を中心に、自家製栗の渋皮煮を使った
和栗タルトや和栗シフォンも明日焼く予定です。
こないだの静岡手創り市でも完売後に「あの薄くてパリッとしたお菓子ありますか?」
とお客様からリクエスト頂いたくらい何気に人気の裏メニュー、板サブレも焼きましたよ~
ちょうど金土日は袋井市のお隣の掛川市横須賀で、ちっちゃな文化展が開催されます。
これは毎年私も楽しみにしているイベント。
土曜日は夜21時までやってるので、お出かけついでに足を伸ばしてみては?
さらに、10月28日日曜日は、菊川市の丸松製茶場さんのお茶まつりイベントで
杜屋の焼き菓子とジャムを委託販売して頂きます。
私は28日カノンの打ち合わせ予定があるので
お品物だけお預けして丸松製茶場スタッフさんに販売して頂く予定です。
手創り市終了
昨日と一昨日の二日間に渡って開催されたARTS&CRAFT静岡手創り市、
たくさんのお客様にお立ち寄り頂き、また主催スタッフさんや
周りの出展者さんには大変お世話になりました。本当にありがとうございました!
手創り市はいつも雨がもはやジンクスになった感もありますが
今回は初日が暑くなく寒くなく直射日光も当たらずほどよい曇天で
絶好のイベント日和となりました。
が、終了後から雨がぽつぽつ。
天気予報では土曜日21時から日曜日朝6時まで1ミリの雨で
その後は雨上がる予定だったのに、
想定以上の降雨量。日曜日朝は地面ぬかるみ雨したたる中で準備、
朝9時開始後も雨がサーっと降り注ぐ試練。
土曜日は開始直後から杜屋ブース前にたくさんのお客様が並んで下さったけど
やっぱりあれは奇跡だったんだ~今日はダメかも~
といつもの如く天気よりどんより気分でスタートした昨日は
雨上がった10時以降からはひっきりなしにお客様にお立ち寄り頂き
おかげさまでお菓子は完売、ジャムも予想以上にたくさん売れて
ほっと胸をなで下ろしました。
特に今回は、この夏に畑で収穫した自家栽培果実のジャムをたくさん持っていったので
エビガライチゴやグースベリー、レッドカラント、カシス、ルバーブ等々
他のお店にはあまり無い珍しい種類のジャムをお手にとって頂けて
とても満足しています。
雨だとお客様同士でも傘が当たらないように足元すべらないようにと気を遣うし、
主催スタッフさんも、初日夜の夜間見回り中テントにたまった雨露を落としたり
水溜りの水かきだしたり、晴れなら無い労働作業がたくさんあって大変だったと思います。
また、秋の手創り市は春と違って日暮れが早く2日目終了後は暗闇になってしまうのですが
お隣ブースのスカイウォーカーさんにはご持参のライトで広域照らして頂き大変助かりました。
写真を撮る余裕もなく二日目はエプロン裏返しに付けてたことに午後やっと気づくという
気持ちのゆとりの無さモロ出しでしたが
お客様とマニアックなジャム果実のお話したり
カノンやドルチェ倉庫の音楽イベントのお話したりと
普段ひとりで工房ひきこもり生活している私にとってかけがえの無い時間でした。
手創り市も回を重ねる毎にご来場者数も出展申し込み数も増えてるようですが
信念を持って手仕事を生業している作り手さんと
そういう作品の価値を認めてお金を払ってくれる方が笑顔を通してつながり、
大量生産、大量消費とはまた違った実のある暮らしの価値観が育まれていると思います。
秋の大きなイベントひとつ終了。
お次は2週間後、10月27日土曜日袋井市とれたて食楽部の11周年祭に出店させて頂きます。
去年は雨で中止になったので、今年は開催されるといいな。
明日明後日は静岡手創り市
明日明後日は静岡手創り市に出展です。
天気予報に微妙に雨マークが付いたり消えたり。
いずれにしても大雨にはならないようで、まずは一安心。
今回は、出展者名とブース番号が印刷された会場マップを作って下さったようですので
まずは入口インフォメーションでマップをゲット。
杜屋は一番奥の池のほとり、鳥仙珈琲さんとスカイウォーカーさんの間です。
定番の静岡小麦の焼き菓子と自家栽培果実のジャム各種、
↓の写真のエビガライチゴジャムやグースベリージャムなど
他のお店にはめったに無い珍しいジャムもあります。
そして疲れがとれる自家製糀のバニラ甘酒やジャムを使ったドリンクもご用意しますので
会場ひとめぐりしてからどうぞごゆるりお立ち寄り下さい。
今週末は静岡手創り市
先月の竹の丸のイベント終えて、あと1か月半もある余裕余裕ー
と思っていた静岡手創り市まで残すところあと3日!
10月13日(土)14日(日)は静岡県護国神社で開催される
ARTS&CRAFT静岡手創り市に出展させて頂きます。
先週は台風で停電したり電話線切れたり気圧が低くて(気圧のせい?)眠りこけたりで
いつものことだけど昨日やっと静岡手創り市スイッチが入って準備に邁進。
土曜日のお天気が微妙だけど、肌寒いくらいがちょうどいい。
杜屋出展場所は、入口鳥居くぐってから一番奥の、
クラフトエリア6のもっと奥の、池のほとりF-24です。
コーヒー、マフィン、スープ、そして焼き菓子とジャムと甘酒と
ほっと一息つくのにぴったりな飲食ブース4軒が集まったエリアです。
ベンチもありますが、レジャーシートをご持参頂ければ
ピクニック気分でのんびり出来ますよ~。
真夏日だった先週土日と一転して、今週末は秋らしくぐっと気温が下がりそうですので
寒くない格好で、全国から集結する選りすぐりの作り手さんと出会いにいらして下さい。
ちなみに↑の写真のネコモチーフが可愛い布ブローチは
静岡手創り市クラフトエリア2-5に出店される愛知県の布作家ノコゴウさんの作品です。
当日これ付けていきます^^
カノン26フライヤー着
先週入稿したカノンフライヤー(チラシ)届きました!
会場ドルチェ倉庫入り口チラシ置き場にも置かせて頂きますし、
うちにお越し頂ければ差し上げます。
来週末の静岡手創り市をはじめ、イベント出店時には持参しますのでぜひお持ち下さい。
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