２月１日ワークピア磐田にて

明日２月１日木曜日から、ワークピア磐田１階奥のはじまりキッチンで
期間限定オープンされる「カフェえにし」店主さんは
うちのご近所にお住まいの杜屋のお客様。
そんなご縁で杜屋一番人気の焼き菓子「ウイークエンド」を
明日カフェえにしさんで販売して下さることになりました。
カットしてお皿に盛りイートインメニューでのご提供となります。

ワークピア磐田のカフェえにしさんは、
２月～３月末までの日にち限定オープンされるお試し店舗。
カフェえにしさんのユニークなところは
日によって提供されるメニューが異なること。
磐田市近隣のお菓子屋さんを主に複数のお店の商品を仕入れ販売され
そのうちの１軒が杜屋ということで、明日２月１日（木）、
そして翌々週の２月１５日（木）に杜屋のお菓子とジャムを販売して頂く予定です。



そんなこんなで、ここに書き切れないほどいろいろご相談して
２月１４日までの期間限定販売セット「ショコラ日和セット」を
カフェえにしさんでもご予約販売して頂く運びとなりました。
 
　２月１日（木）カフェえにしさん店頭でご予約分のみ
 ２月１５日（木）カフェえにしさん店頭でお受け取り可能です。

ただし、ご予約・お受け取りはカフェえにしさん店頭でのみ、
価格は杜屋直売価格と異なりますので、ご留意下さい。
気になる方は明日２月１日ワークピア磐田カフェえにしさんへGO！
カフェえにしさんのブログは⇒こちら、FBは⇒こちらです。 

ショコラ日和セット、杜屋直売分（宅急便発送or工房受取）もまだご予約可能です☆
内容・ご予約については前回のブログ記事⇒こちらをご参照下さい。

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ショコラ日和セットご予約開始します

★２月１２日ご注文受付終了しました！たくさんのご注文ありがとうございました。

明日１月２０日は二十四節気の大寒。１年でいちばん寒くなる時期。
先週は家の中も冷凍庫のようでしたが一転して今週は桜が咲きそうな陽気でした。
また来週冷え込むようで激しい気温差に翻弄されがちなこの頃ですが
ちょっと一息、あたたかい珈琲やお茶を淹れて
チョコレートを使った杜屋のおやつをお楽しみ下さい。

冬のおやつセット「ショコラ日和セット」本日１月１９日（金）よりご注文受付開始します。

・価格　１セット　１２００円　（お1人様２セットまでとさせて頂きます）

・内容　ブラウニー（カット個包装）×２

　　　　ラムレーズン＆チョコレートパウンドケーキ（カット個包装）×１
　　　　バーチディダーマ（チョコレートサンドクッキー）２個

　　　　チョコビスコッティ（８枚入り）×１

　　　　チョコナッツクロッカン（４個入り）×１

　　　　ハートのポルボローネ（４個入り）×１
　　　　あと何かオマケ付きで、合計１３００円相当。

・販売期間　１月３０日（火）～２月１４日（水）限定（土日の発送・販売はお休みします）

 

・ご予約方法　メール（→こちらから）・お電話・Ｆａｘ　0538-55-3499

・メール記入例　

　　件名：「ショコラ日和セット注文」

　　本文：ショコラ日和セット２セット、青島みかんマーマレードＲサイズ２個、
　　　　ふじりんごジャムＳサイズ１個　以上を注文します。
　　宅急便発送orお持ち帰り：宅急便発送で２月９日（金）配達希望。
　　　（お持ち帰りの場合、お日にちと大体のお受け取り時間をお知らせ下さい） 

　　包装について：ショコラ日和セット１セットとふじりんごジャムＳ１個を
　　　　一緒にギフトラッピング（箱代２００円）、その他は簡易包装でＯＫです。　　

　　お名前：守屋洋子　

　　電話番号：0538-55-3499　
　　送り先住所：〒437-1203　静岡県磐田市福田００００－０

　　お支払い方法：代金引換

 

 

～　宅急便発送について　～
在庫のあるジャム・マーマレードの同梱可能です。在庫一覧は⇒こちら。
「ショコラ日和セット」以外のお菓子の同梱は致しかねます。
１梱包８０サイズ（重量５ｋｇ・箱サイズ底辺＋高さ８０ｃｍ以内）までとさせて頂きます。
（８０サイズを超える場合は送料追加もしくは２梱包となる場合があります）

　送料一覧は⇒こちら。

～　宅急便発送のお支払いについて　～
初めてご注文の方、１年以内に再注文のない方、１万円以上のご注文の方は

恐れ入りますが代金引換便（代引き手数料３２４円）での発送とさせて頂きます。
２回目以降の方は代金引換か郵便振込での後払いのいずれかをお選び下さい。

～　ラッピングについて　～　

箱詰めギフトラッピングは１箱につき２００円で承ります。（←メッセージカード添付も可能です）
ご指定の無い限り簡易包装とさせて頂きます。
お持ち帰りで簡易包装の場合、１セットごと紙袋（無料）にお入れします。
宅急便発送で簡易包装の場合、２セットのご注文でも発送用の箱にまとめて梱包します。

 

～　お菓子の賞味期限について　～
４日～３週間程度。カットケーキは短め、クッキー類は長めです。 

ご自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントにもどうぞ。
ご予約お待ちしております。

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ショコラ日和セット予告

久々に冬のおやつセット「ショコラ日和セット」を販売しようと思案中です。
１月末～２月末までの販売期間限定、
ブラウニーとチョコビスコッティなどチョコレートを使った焼き菓子を主としたセット、
来週末までには内容と価格等お知らせします。お楽しみに。

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ｄ＆ｄ京都

年末から長野→富山→金沢から琵琶湖西岸経由で奈良のオットの実家へ。
長い移動距離後に年明けは実家でのんびり。
帰路につく前に京都へ足をのばして行ってみたかったお店でランチ。
静岡市にもあるナガオカケンメイさんのお店、ｄ＆ｄの京都店は
歩道からあふれかえるほどの人混みでごった返していた四条河原町から
ちょっとだけ離れた場所に、そこだけ数百年前から時が止まったような
ゆるぎない貫禄でどーんと佇む古式ゆかしいお寺の中にあった。
京都造形大学の学生さんと共に運営されているというお寺の中のお店。
お寺の建物ふたつがまんまカフェとショップになっていた。中のお仏壇もそのまんま。
重要文化財クラスの建造物を誰でも入れる公な商いの場として活かす。
町と地域とデザイナーさんと学生さんと
様々な人達が力をあわせて一見有り得ないような場が形成される。
「協同」「協力」「提携」の威力をまざまざと見せつけられたよう。
難しいだろうけどおもしろそうだ。

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冬休み終了

長い冬休みも本日７日で終了です。
今年も日々地道に愚直に手仕事に勤しんでいきますのでどうぞよろしくお願い致します。

年始には毎年恒例の奈良市内にあるお菓子の神様「林神社」へ参拝。
菓業「繁栄」しすぎず衰退することなく。
甘いモノでほっと一息つくひとときを大切に。 

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