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第26回 【暮らしの菓音(カノン)】 のお知らせ



概要 : 暮らしの菓音vol.26 『トロンボーン演奏会×杜屋スイーツ販売会』
場所 : DOLCE倉庫(静岡県磐田市福田6085) *臨時P30台分有
日時 : 2018年12月1日(土)12:00~15:30 *演奏は13:30から
入場 : 入場無料・出入り自由 *演奏中の出入りはなるべくお静かにお願い致します
主催・お問い合わせ : 杜屋(もりや) 守屋洋子 Tel&Fax 0538(55)3499 メールは→こちら

  ◆暮らしの菓音(カノン)とは?  ◆会場DOLCE倉庫について
  
臨時駐車場について  会場アクセス・バス時間 ◆ランチにおすすめ近隣飲食店
  
杜屋の販売とジャム瓶回収について おやつセット予約について
  
暮らしの菓音過去レポート  
フライヤー(チラシ)  

詳細はこのブログ記事ページで随時お知らせしていきます。
変化していく様をどうぞのんびりご覧ください。(9月27日更新)
その他の新しい記事はこのページの下↓に表示されます。



↑ワークショップと出張販売の小さなイベントをカノンの2週間後お試しプレ的に行います。9月23日イベント名決定☆
新企画「暮らしのヒトテマ」
掛川市の雑貨店「ラクトフラム」さんと、自家焙煎珈琲豆「ひとまめ焙煎店」さんと、私「杜屋」のコラボイベントです。
それぞれのお店がワークショップと物販を行います。
ひとまめ焙煎店さんの珈琲ドリップパックと杜屋の焼き菓子詰め合わせを
ラクトフラムさんオリジナル巾着に入れた限定コラボセット(1000円)、ご予約受付中です。

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カノンまであと2週間

秋冬の繁忙シーズン。忙しくなって参りました。
12月1日カノンまであと2週間ほど。
こうして毎日やってもやってもやることリストが減らないモードになると
大事なのは自分のコンディション。
「疲れることを計算に入れること」
やる気と体力に満ちた午前中はいいけど
朝から晩までずーーっと工房ひきこもりで細かな手作業を続けていると
だんだん脳も疲労し足はむくみ集中力も切れてくる。
なるべく外に出てリフレッシュして、今日はここまでと時間を決めて、
ゆっくり湯船につかってなるべく早めに布団にはいって
次の日に疲れを持ちこさないように。と自分に言い聞かせる。

おまかせおやつセット1000円のご予約はおひとり様2セットまでお受けしています。
12月1日おやつセット以外のお菓子のご予約、お取り置きは出来かねますが
在庫のあるジャムのお取り置きは可能ですのでご希望の方はご一報下さい。
来週にはふじりんごジャム、グラニースミスりんごジャム、
間に合えばアップルジンジャージャムも作りたいと思ってます。


【暮らしの菓音(カノン)vol.26 トロンボーン演奏会×杜屋販売会】
12月1日(土)12:00―15:30 DOLCE倉庫にて開催*入場free

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【暮らしの菓音26】2019年カレンダー予約について

今年も佐々木洋子さんの2019年版オリジナルカレンダーをご予約販売します!

私の郷里、宮城県仙台市在住の佐々木洋子さんは
トップの写真の杜屋ロゴイラストを描いて下さったイラストレーターさんです。
杜屋のコンセプトにもぴったりなイラストで、私も大好きな作家さんです。
種類はおなじみ、切り絵カレンダー、オトナカレンダー、コドモカレンダーの3種類。

◆オトナカレンダー ¥1800+消費税8%=¥1,944
 
(A4サイズ・上部をとじてありますので月ごとに切り取るタイプです)
  
シックな水彩画と、ザラ紙の風合いが魅力です。お部屋のどこに飾っても絵になります。

◆切り絵カレンダー ¥1700+消費税8%=¥1,836
 
(A4変形サイズ・横175mm×縦297mm1枚ずつバラのタイプです。
 フレームに入れたりクリップで挟んだりしてご利用下さい)

 抜群なセンス、緻密な切り絵に手業の粋を感じます。
【11月13日に頂いた佐々木洋子さんからのメールより追記】
 切り絵のデザインレイアウトと切り絵用紙の関係で見にくい月もあったので
 サンプル画像のクラフト紙のブラウンより明るめのライトブラウンになっております。
 ご了承くださいませ。

◆コドモカレンダー ハガキサイズ ¥1,300+消費税8%=¥1,404
 
(1枚ずつバラのタイプです。フレームに入れたりクリップで挟んだりしてご利用下さい
  ポストカードとしてもお使い頂けます。※上記↑の写真よりも小さいです)
 甘すぎないキュートなコドモイラスト、お洒落な洋服にも注目☆

≪佐々木洋子さん2019年カレンダー予約販売について≫

11月23日(金)までにご予約頂いた分を佐々木洋子さんに注文し、
12月1日(土)「暮らしの菓音」イベント開催時間中に会場DOLCE倉庫でお渡し致します。
12月1日菓音に来られない方は、後日杜屋自宅工房で直接お渡し、
もしくは12月16日(日)掛川市竹の丸でのヒトテマイベントでもお渡し出来ます。
ご予約時にお申し付け下さい。郵送ご希望の方はご相談下さい(先払い・送料別途)。

杜屋へお電話、ファックス、メールにて11月23日(金)までにご予約下さい。
杜屋 Tel&Fax 0538(55)3499 
メールは→こちら

もしくはアドレスへ直接どうぞ。 yoyoino415★goo.jp (★→@)
 (フリーメールアドレスの場合エラーになることがあります。
 2日経っても杜屋からの返信が無い場合はお手数ですがお電話にてご一報下さいませ)

<メール記入例>

メールタイトル: 2019年カレンダー予約希望

メール本文(例):
佐々木洋子さんのカレンダー予約します。12月1日(土)菓音で受け取ります。
 ・コドモカレンダー1部 
 ・切り絵カレンダー1部 

お名前: 杜屋貴子(お客様のお名前)

連絡先: 0538-55-0000(お客様のお電話番号)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
一年に一度のお楽しみ、ご予約お待ちしております。



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【暮らしの菓音26】おやつセット予約について

次回12月1日(土)のカノンでも、おなじみ事前予約制の
「おやつセット¥1000」を当日14時から販売します。

↑上記写真はイメージです。これらのお菓子が必ず入るわけではございません。

おやつセット¥1000は、杜屋のお菓子を種類おまかせで6個セットにしたものです。
普段作らない裏メニューのお菓子や、通常はホール販売のみであるカットケーキも入ります。
早い時間には行けないけど確実にお菓子を買いたいという方や
混雑が苦手なので後半にゆったり行って演奏も楽しみたいという方におすすめです。

お値段的にはちょびっとだけお買い得。ご用意出来る量には限りがありますので、
ご予約はお1人様2セットまで、ご予約受付は前日11月30日(金)までとさせて頂きます。

ご予約は「菓音おやつセット予約希望」の件名で、お客様のお名前とお電話番号をお知らせ下さい。
*ご予約・お問い合わせは→メールかお電話・FAX 0538-55-3499 モリヤへどうぞ。
*おやつセットのお渡しは12月1日(土)14時~15時半の間にDOLCE倉庫でのみ
 
となりますことをご了承の上ご予約下さいませ。ご予約のキャンセルはどうかご勘弁下さい。
*14時ぴったりはトロンボーン演奏中ですので、演奏最中のお受渡しはひっそり小声でやらせて頂きます。演奏終了後販売のアナウンスします。

「開場直後に行かないとお菓子売り切れてしまいますか?」
「混雑が苦手なので後半に行きたいのだけどお菓子の取り置きはできませんか?」
というお客様のリクエストにお応えして始まった予約制のおやつセット。
内容の指定は出来かねますが、「数日後に会うお友達にプレゼントしたい!」
という方など「なるべく日持ちのするお菓子を」というご要望にはお応え出来ますのでご予約時にお申し付け下さい。


【暮らしの菓音(カノン)vol.26 トロンボーン演奏会×杜屋販売会】
12月1日(土)12:00―15:30 DOLCE倉庫にて開催*入場free

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島田マチナカシネマ終了

昨日4日出店させて頂いた、島田駅前サンカク公園でのマチナカシネマイベント終了しました。
お立ち寄り頂きました皆さまありがとうございました!

初めて出店させて頂くイベント、若干焼き菓子作りすぎた感(汗
雨対策のため、ひさしを付けたテントの奥にひっこんで陳列したので
通りすがりでご覧頂くには敷居が高い感じがしたかな~と思いますが
ともあれ微妙な天気予報に難儀しつつもパラパラの小降り程度で済んでほっとしました。
焼き菓子のプレーンビスコッティ、チョコビスコッティ、板サブレが在庫ありますので
ご希望の方がいらっしゃいましたらメールかお電話下さいませ。※板サブレ完売しました!
裏メニューの板サブレは静岡手創り市だと
「これを買いに来ました」「もう無いんですか?売り切れて残念ー」
とお言葉頂くくらい人気なのですが、場所変えると反応薄。。。
まっ初参加なのでしょうがない。

杜屋営業終えて撤収した後に夜から出店されたお店で
ワインとおつまみ買って、お客様気分でまったり雰囲気楽しみました。
それにしても、これだけのイベントを企画準備、片付けされるのは大変な労力。
主催者さんに頭が下がります。

これで今秋のイベント出店は終了。
お次は杜屋本命の「暮らしの菓音」略してカノンイベント、12月1日(土)です。
カノンは杜屋のイベントでは最もお菓子の種類が揃います。
今回は珍しいトロンボーン五重奏の皆様の生演奏も楽しめますので
ぜひお越し下さい~お子様連れの方、おひとりでご来場の方もけっこう多いです。
カノンは12時開場直後の30分ほどは、お菓子購入目当ての方で多少混雑しますが
13時以降はわりと落ち着きます。
私ひとりで全てのお菓子とジャムを作っているので作る量には限度があります。
内容おまかせ「おやつセット1000円(14時から販売・お1人様2セットまでご予約可能)」
事前予約承りますので、ご希望の方はメールかお電話でご連絡下さいませ。

ちょっとだけ一段落~~
昨日は羽生君のフィギュアフリーを見ようと早く帰ってテレビ前で
マチナカシネマで買ったおつまみ食べてワイン飲みながらスタンバイしてたのに
パタリと寝落ちしてしまい、気づいたらとっくに終わっててショック。。
何だかんだ言っても雨の野外イベントはヘトヘト~
12月1日カノンは屋内なので、雨でも通常通りやりますよー

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明日は島田市マチナカシネマ出店



数日前まで4日の天気予報晴れだったのに、今朝見たら曇りのち雨マーク。。
しかし先週と違って雨天中止ではないので、行く気満々でただ今準備中です。
明日4日は、島田駅前サンカク公園でのマチナカシネマに出店します。
美味しいと評判のお店がたくさんで楽しみー
お店によって、営業時間が異なりますのでご留意下さい。
私、杜屋は11時~16時頃までの予定です。傘ご持参をお忘れなく!

島田市のイベントに出店するのは杜屋初。
マチナカシネマのイベント自体も初の企画ということで
お客様でもある主催者さんからお心こもったお誘いを頂き
参加させて頂くことにしました。
先週の袋井のイベントは雨天中止になったけど
明日のマチナカシネマは雨天でも開催されます。
大雨の場合は、屋内会場に変更の可能性もあるとのことですが
オンナゴコロと秋の空。
明日当日のお天気状況を見ながら判断されると思います。
主催者さんは、大変だ~~ご心労お察しします。


焼き菓子の他、先月の静岡手創り市でも注目浴びた(!?)
エビガライチゴやグースベリーをはじめ、
珍しい種類の自家栽培果物のジャムも色々持っていきます。
美味しいお店をめぐり映画も見てついでに杜屋ブースものぞいてみて下さい。

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12月16日(日)『暮らしのヒトテマ』予約について


今週末も島田市でのイベント「マチナカシネマ」に出店ですが、
その前に、12月16日に開催するイベント「暮らしのヒトテマ」についてお知らせです。

掛川の雑貨店ラクトフラムさんと自家焙煎珈琲豆店ひとまめ焙煎店さんとご一緒に
掛川の竹の丸を会場に借りて共同で行う、ワークショップとプチショップのイベントです。
自分だけが主催じゃないので、とっても気楽~♪リスクも経費も分散出来る!(笑)
初めての試みでいろいろ不手際も生じるかもしれませんが
まずは小さくささやかに第一歩。
きれいな色、可愛い柄や形を選択するセンスが抜群のラクトフラムさんと
珈琲への愛だけではなく味わいを表現する語彙の豊富さが卓越しているひとまめ焙煎店さん、
お話してるだけで明るく前向きな気持ちになれるお二方と
ご一緒に企画を進めていけるってとっても楽しいです。
ひとまめさんが製作して下さったポストカードも素敵☆
杜屋も本日11月1日から、3店コラボセットとワークショップのご予約受付開始します。


◆オトナの手習いと集いショップ『暮らしのヒトテマ』◆

2018年12月16日(日)13時30分~16時30分
会場:掛川市竹の丸 1階ギャラリー
セレクト雑貨販売と手芸ワークショップ:ラクトフラムさん
自家焙煎珈琲豆販売と珈琲淹れ方ワークショップ:ひとまめ焙煎店さん
焼き菓子、ジャム販売とジャムティスティングワークショップ:杜屋


◆◆杜屋のワークショップ「ジャムテイスティング講座」◆◆

各回20分程度 参加費300円(税込)
 ※各回定員5名様・お席が空いてれば予約無し当日参加も可能です。

① 14:00から
② 14:30から
③ 15:00から
④ 15:30から
⑤ 16:00から

グースベリーやエビガライチゴなど希少種類の自家栽培果実を使ったジャム6種類程度、
クラッカー、チーズ、ビターチョコと一緒にお味見頂きます
畑で農薬や肥料を使わずに栽培することやどうやって収穫するかなど
素材にまつわる話を聴きながら、着席してじっくり味わってみて下さい。
20分程度のミニ講座なのでお気軽にご参加どうぞ。


◆◆◆3店特製限定セット商品「暮らしのヒトテマコラボセット販売」◆◆◆

ラクトフラムさん特製の巾着袋に、
ひとまめ焙煎店さんのドリップパック珈琲と
杜屋の小さな焼き菓子各種詰め合わせを入れてセットにして販売します!

数量限定・1セット1000円(税込み)

焼き菓子の賞味期限は2週間程度です。
シックな色合いと可愛い柄の巾着、プレゼントにもどうぞ♪

ワークショップのご予約については
・参加希望時間・人数・お客様のお名前とお電話番号
巾着コラボセットのご予約は
・数量・お客様のお名前とお電話番号

上記を、メールかお電話でお知らせ下さい。
ご予約キャンセルはどうかご遠慮下さいますようお願い致します。

 メール記入例:
 タイトル・暮らしのヒトテマ予約申込み
 本文・杜屋のジャムワークショップとコラボセット予約申込みします。
    杜屋ワークショップ予約 ③15:00からの会に友人と2名で参加希望、
    コラボセット 2セット予約希望、
    名前は杜屋貴子、連絡先090-0000-0000


ご予約はこちら↓
杜屋電話 0538-55-3499 杜屋メール yoyoino415★goo.jp(★を@に変えて下さい)

先着順ですのでご希望の方はお早目に、
ラクトフラムさん、ひとまめさんワークショップ予約はそれぞれのお店へ直接どうぞ!


↑上の写真はひとまめ焙煎店さん撮影。ひとまめさんの珈琲に杜屋のお菓子を添えて頂きました。
珈琲にあかりが映って美しいです。
珈琲をインスタントではなくお気に入りの豆を選び、ドリップして淹れる。
ほんのちょっと、ひと手間かけることを楽しむ。
ささやかに幸せな暮らしにつながる気がします。

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おまかせお菓子セット受注販売について

27日土曜日12時10分追記:
おまかせお菓子セット完売しました!
ご注文ありがとうございました!
ショートブレッドなど日持ちのする小さな焼き菓子類は若干在庫あります。
ご希望の方はご連絡下さい。

本日中止になったイベントで販売予定だったお菓子、
杜屋工房直販&通販で販売します。

カットケーキ類と小さな焼き菓子を合わせて
内容おまかせ・種類バラバラで10~11個を
1セット1900円で杜屋工房直販&通販で販売します。
お値段的にはちょこっとだけお買い得。
お菓子内容はおまかせとなります。
ご注文が早ければ日持ちのしないカットケーキ類も4~5個程度入ります。
タイミングによっては
日持ちのする焼き菓子が多くなりますことをご了承下さいませ。
 ⇒27日午前10時追記:日持ちしないケーキ類がほぼ無くなりました!
 これ以後ご注文の方は日持ちのする焼き菓子中心となります。種類は色々お入れします。

ご予約はおひとり様2セットまで、
予定数量に達した時点で受付終了します。
宅急便発送の場合は
お送り先の郵便番号、ご住所、お名前、お電話番号をお知らせ下さい。
なお、初めてのご注文の方、1年以内に通販でのご注文無い方は
代金引換便(手数料324円)での発送とさせて頂きます。
在庫のあるジャムの同梱発送も可能です。

また、杜屋自宅工房に受け取りに来て頂ける方は
今日27日土曜日は夜までOK、明日28日日曜日は午前中ならOKです。
大体のお受け取り時間をお知らせ頂ければ助かります。

ご予約はメール、お電話でどうぞ~お待ちしております!

杜屋・守屋洋子 電話 0538-55-3499 メール yoyoino415@goo.jp

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イベント用お菓子の販売について

本日のとれたて食楽部イベント用に用意していたお菓子、
杜屋工房販売の他、掛川の雑貨店アンジュールさんでも販売して頂けることに
ついさっきアンジュールさんからご連絡頂いて決定しました!
アンジュールさんは本日9時半~17時半営業です。
今日はパン工房RKさんのパンの販売もあるそうです。
掛川近隣の方はアンジュールさんへぜひどうぞ!

杜屋自宅工房でも販売しますー10時頃から開始予定。
内容は後ほど。

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本日のイベント雨天中止となりました

本日27日土曜日開催予定だった、袋井市とれたて食楽部での周年祭イベントは中止となりました。

15時からのもちまきだけは天気回復次第行う方向で
それ以外は基本的に中止だそうです。(店舗は通常営業)
杜屋の出店はありませんが、周年祭イベントは明日28日も開催されます。

なので、用意していたお菓子類の通販を行います。
引き続き内容についてお知らせします。

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