和楽@渋谷

都内私的4大酒場のひとつ「渋谷の隠れ屋」へ、年内の店じまいの前にもう一度行けた。艶めく生牡蠣、光立つ刺身、煮えたぎるスジ。キレキレの魚たちとともに、「黒白波」ロックが旧知の仕事仲間の間を飛び交う。

なるほど、我らは「職人」なのかと、合点も杯の肴となる夜。今宵も天下泰平なり。