ロイヤルホストの野菜テリーヌ

元旦の初売りに出かけたものの、飲食店はほぼやっていない。ファミレスもやむなしと入ったロイヤルホスト、野菜テリーヌが素晴らしい。ホウレンソウの緑、ヤーコンの紅、かぼちゃの橙、レンコンのベージュにナスの紫。

見た目美しく正月ながらヘルシーで、今年の食紀行も幸先良い。