ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

レッツビギン(笑)

2018年11月25日 00時19分36秒 | ニュース
11月13日に旧店舗の一般営業を終え、翌14日に在庫処理の限定営業で締め括り・・・

その晩から昨晩迄、早終わりの日を10日ほど過ごしました。

不思議なもので22時過ぎになると眠くなる循環に陥っています。


しかし、泣いても笑っても今日25日からは新しい店舗の営業が本格的に始まるのです。


私たちで構築するシステムも含め「まだまだ」改善点も沢山あります。

それは少しずつ一歩ずつ解決していく予定です。

温かく見守っていただきたいと思います。


まず、11月中はコースのみのスタートですが価格以上のご満足を頂けるラインアップで臨みます。

まだ今日以外の日には余裕がありますので、再出発のそむりえ亭をお楽しみいただきたいと思います。

12月になりましたらアラカルトも復活し、当然ですが30種以上のグラスワインが開いている「いつものそむりえ亭」に戻ります。

お楽しみになさってください。


また移転の祝いをお尋ねの方には「お気遣いのないように」と申し上げておりますし、特に「お花」などはご遠慮申し上げております。

既に数店のお花が届いて居りますので、これ以上は飾る場所もございません。


どうぞ、どうぞ、お気遣いなく、手ぶらでお越しいただけますようにお願い申し上げます。


懐かしいフレーズですが(60前後の方限定です・・・💦)

「レッツビギン とにかく何かを始めよう」By 村野武範さん。

5名の従業員、頑張ります‼


           樋口誠

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