ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

例年の1月は・・・

2024年01月06日 02時07分08秒 | ニュース
「例年」といっても2021年、2022年、2023年の3年間は比較対象になりませんが、少なくてもコロナ直前の2020年までは結構忙しい月でした。

そして2023年春に規制がなくなった4月以降も芳しくありませんでしたので、元に戻るのは時間が掛かると覚悟しています・・・・

とはいえ、昨11月12月と少し明るい兆しがありました。

そして昨日5日現在での1月の数字は2020年比で90%ほどまで回復しています。

いえ、過大な期待は致しません。

しかし、1月の予測=「ヒマな日が続く」を修正して挑んだ方がよさそうです。

そこに坂本君退職のご案内が出て・・・

「行こうと思ってた」と言う方はお早目のご予約をお願いします。


さて今日はテーブルが埋りましたがカウンターが空いています。

どうぞ宜しくお願いいたします。


         樋口誠