年間何本かしか「まともな価格」で入荷できない貴重なシャンパンが「まともな価格」で3本入りました。
ジャック.セロスです。といっても、その中ではスタンダード物の「イニシアル」。しかしスタンダードな味わいではありませんね。
原酒のワインを樽熟し、更にシェリーの様に「ソレラ」と呼ばれる複数年のワインを注ぎ足す方法で、他のシャンパンには無い世界へ到達する。それがジャック.セロスです。
3本を一日一本ずつ位（6杯）のペースでグラスで皆さんに楽しんでいただこうと思います。一杯3,100円です。
料理は、幅広く合わせられると思いますが、今、お勧めのサマートリュフのリゾットやクラッシュポテトなどいい感じではないでしょうか？オマールでもいいですねえ!
3日間位でなくなるかな、と言うことは5日か6日で終了ですのでご希望お方はお電話で確認頂けると幸いです。