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世の中 X'mas週間
あちこちで、X'masケーキ、プレゼントの広告や 飾り付けがきらびやかな今日この頃・・・(*^▽^)/★*☆♪
てん主のX'masは、今週末に 佳境を迎える(笑)
岡山への配達するX'masケーキ と、高松でのケーキを 作る事!!
普通のいちごたっぷりのデコレーション
モンブランX'masバージョン
チョコレートケーキのX'masばーバージョン
スフレチーズケーキX'masバージョン
小さい12㎝のものから、18㎝まで、いろんなリクエストになるべくおこたえして
作りあげるのが、先ずは当面の 大仕事
20日にアルブルの 今年最後の教室があり、X'masケーキ教室の千秋楽(笑)
その間の数日を使い
来年のバレンタインメニューをわらわらと作っていた
写真は
山陽新聞レディアさんにレシピ提供する 二種類のチョコレート菓子
一つは
ハートのチョコレートブッセ
もう一つは
ホワイトチョコレートのプリン ラズベリーソース添え
どちらも、簡単に作れるものを・・・と組み直したレシピです。。。
バレンタイン向けに作ったハートのチョコレートブッセは、 ハートに絞るのが難しいかもしれないけれど、
チャレンジしてもらいたい一品です。
紙面には もっと可愛く写真は撮れていると思います お楽しみに~
来年1月半ば過ぎには 登場予定です。
先を 先を進みながらメニューは作るので、季節を行ったり来たり・・・ちょいと、最近?頭ぐるぐる…( ̄▽ ̄;)???
ヤバっσ(^_^;)?
と、思いつつ・・・
なんとか 頑張ってるてん主なのです・・・(苦笑)
あ…年賀状も…あるんだった(((((((・・;)
宛名がきだけだけけど
ヤバイ 。。(〃_ _)σ∥
あとひと踏ん張り(ー_ー;)
気持ち良く 新年を迎えられるようにしたいもんです。
そして ハートがいっぱいのバレンタインを迎えられるように。。。