今日の朝御飯は・・・
『七草粥』
芹
薺(なずな)…ペンペン草
御形(ごぎょう)…母子草・ははこぐさ
はこべら
仏の座(ほとけのざ)…田平子・たびらこ
菘(すずな)…蕪・かぶ
すずしろ…大根
これらが 『春の七草』です
最近は 摘みに出掛けなくても スーパーなとにセットであるので簡単に入手できます
ただ、やはり 野生のものとは香りも違うように感じます
が、やはり お正月に目一杯食べて 働いてくれた胃を 休める・・・
身体をも休める・・・という意味では
七草粥は もってこいのメニューだと感じております
日本のハーブとでもいいますか、それぞれの草に効能もあります
おまけに 柔らかくしたお米(粥)なので、消化もむりなくしてくれるのです
ちょっとここらで、胃も 一休み~
我が家は梅干しを添えて 朝がゆとして 頂きました~❤
ごちそうさまでしたo(*⌒―⌒*)o
『七草粥』
芹
薺(なずな)…ペンペン草
御形(ごぎょう)…母子草・ははこぐさ
はこべら
仏の座(ほとけのざ)…田平子・たびらこ
菘(すずな)…蕪・かぶ
すずしろ…大根
これらが 『春の七草』です
最近は 摘みに出掛けなくても スーパーなとにセットであるので簡単に入手できます
ただ、やはり 野生のものとは香りも違うように感じます
が、やはり お正月に目一杯食べて 働いてくれた胃を 休める・・・
身体をも休める・・・という意味では
七草粥は もってこいのメニューだと感じております
日本のハーブとでもいいますか、それぞれの草に効能もあります
おまけに 柔らかくしたお米(粥)なので、消化もむりなくしてくれるのです
ちょっとここらで、胃も 一休み~
我が家は梅干しを添えて 朝がゆとして 頂きました~❤
ごちそうさまでしたo(*⌒―⌒*)o