2022.7.17. Sun. 『まこわやさしいか』
朝:
ソーセージ・チーズ・トースト (連れ) 『ラ・ボンヌ・サブール』の国産小麦のハード食パン、チェダー ㋕
コーヒー
ヨーグルト 自家製梅ジャム (連れ) ㋕
西瓜 (連れ)
コーヒー
昼:
レタスとオニオン、トマトのサラダ 胡麻ドレッシング ㋳㋙
フィッシュ・カレー 北海道産鱈、カニ缶、ミネストローネ ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
ペペロンチーノ・ポテト・ニョッキ ㋑
おやつ:
あら川の桃 (
)
『萬春堂』製 「水ようかん」、「柿わらび餅」 ㋮
『亀屋良長』製 「氷餅」 (
)
『大黒屋』製 「菊づくし」
奈良産柚子ピール
お薄
コーヒー
夜:
いよかんとレタスのサラダ 『セゾン・ファクトリー』のフレンチ・ドレッシング ㋳
ゴーヤ・チャンプルー ソーセージ、豆腐、えのき、胡麻、根昆布粉 ㋮㋙㋻㋳㋛
麻婆茄子 豚ミンチ、竹の子みじん、茄子、えのき、胡麻、昆布茶 ㋳㋛㋙㋮㋻
春巻き ㋳
焼き餃子 ㋳
〆:鮭茶漬け(雑穀米) 鮒寿司の飯(いい)、海苔佃煮、しば漬、わさび菜佃煮 ㋚㋳㋻ ㋮㋙㋑
スレドレ 2019 ヴィノヴァリ (フランス/南西地方/A.O.P. フロントン・ロゼ) ネグレット60%、カベルネ・フラン40%
とても美味しい、白寄りのロゼ。
餃子に◎。
春巻きに◎〇。
麻婆茄子に〇。
ゴーヤ・チャンプルーに〇◎。
お煎茶