2019.9.18. Wed. 『まこわやさしいか』
大宇陀の道の駅で購入したもの。
朝: 私はコーヒーだけ。
コーヒー
林檎ヨーグルト 蜂蜜 ㋕
昼:
枝豆豆腐 大葉 ㋮㋳
かにかまとゴーヤのスパゲッティ エリンギ、大葉、海苔、すだち ㋚㋳㋛㋻
おやつ:
『松月堂』製 「きみごろも」
『白玉屋栄壽』製 「みむろ最中」 (桜井市) ㋮
紫芋のかりんとう ㋑
お薄
お買い物。
夜:
陶板盛 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
大宇陀豆腐 大葉
刺身蒟蒻 辛子酢味噌
芋茎の胡麻酢和え
ままかりの酢漬け
『松露』の玉子焼き
『大寅』の天麩羅
霜降りヒラタケ、鳴門金時、オクラの天麩羅
アジアーゴ
箱寿司
ピクター・ソーヴィニヨン・ブラン 2018 (チリ) ソーヴィニヨン・ブラン
「トロピカルフルーツ風の甘い香りでソーヴィニヨン・ブランの特徴がよく出ています。 余韻のソフトな酸味があり、サラダやグリルした魚介類との相性が抜群です。 軽い渋味もあり、すっきりしたバランスの良い味わいです。
合う料理:スズキのカルパッチョ」
ままかりは数の子が和えてあり、✕。
お寿司、天麩羅に◎〇。
玉にも意外と〇。
9/19 Thu. 『まこわやさしいか』
朝: 私はコーヒーとバナナ・ジュース。 ㋕
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
林檎ヨーグルト 蜂蜜 ㋕
昼:
茄子のお浸し ㋚
鰆の塩焼 ㋚
雑穀米 一休寺納豆 ㋮ ㋙㋑
具沢山お味噌汁 揚げ、里芋、玉葱、シメジ、茗荷、おぼろ昆布 ㋮㋑㋳㋛㋻
おやつ:
『白玉屋栄壽』製 「みむろ最中」 (桜井市) ㋮
中宮寺落雁
紫芋のかりんとう ㋑
お薄
夜: 休肝日。
ゴーヤのおかか和え ㋳㋚
ほっけの焼いたん ㋚
ししゃもの味醂干し ㋚㋕㋙
雑穀米 紫蘇わかめ ㋻㋙ ㋮㋑
具沢山お味噌汁 揚げ、里芋、玉葱、シメジ、おぼろ昆布 ㋮㋑㋳㋛㋻
コーヒー