鯛中鯛（鯛のタイ）

レンジの魚焼き器が不調で、こんなに焦げちゃいました（爆）それでも写真を載せたのには、訳があります。
お見せしたいものがあったのです。

この記事の題名を見られて「！」と思った人と「？」と思った人がいらっしゃるでしょう。

「！」の方は、今日は面白くないですね、ごめんなさい。
「？」の方は、ぜひ続きを読んでくださいね。

この焦げ鯛の体の中に、実はもう一つタイが隠れているのです！

その名は「鯛中鯛（たいちゅうたい）または「鯛のタイ」と呼ばれる骨なんです。
それは、胸ビレを支える骨で、不思議なことに鯛の姿に似ているのです。


存在場所はここで


取り出すと、こんな形をしています。

一つのヒレに一個なので、一匹の中には2個あることになります。


取り出す前と、中の骨を比べてみました。

こんな向きに入っています。


焼き魚より煮魚にしたほうが、身が外れやすくて取り出すのが楽なんだそうですが・・・

お箸と爪楊枝で、そうっと、そうっと！！
めちゃ壊れやすいので、くれぐれも気をつけて！


熱湯に台所用洗剤をとかした中に、一晩以上漬けておきます。
出来たら、何度かお湯イを変えて二日ほど。

ふやけてきたら、骨にくっついている残りの肉や汚れを落とし、よく乾燥させて保存します。
昔は縁起物と言われ、お財布に入れておくと、お金が入ってきたとか？？

鯛でなくても他のお魚にも有りますが、鯛のものが有名です。
「秋刀魚の鯛のタイ」とか「鯵の鯛のタイ」とか、色々あるわけです

この骨の名前が「鯛のタイ」というので、対以外の魚の場合は、「○○の鯛のタイ」となります。


タイ以外の色々な魚の「鯛のタイ」はこちらで見ていただけます。とても愉快なものもありますので、是ぜひどうぞ！！