今日の給食は
ごはん
ミルク
鮭のゆずみそマヨ焼き
変わりけんちん汁
ふりかけ
でした。
鮭のゆずみそマヨ焼きは鮭に塩、こしょうをして一度焼いてから
信州みそ、マヨネーズ、みりん、ゆず果汁で作ったゆずみそマヨたれを
鮭にぬって、もう一度オーブンで焼きました。
みそを焼いたいい香りとしっかりした味でとてもごはんがすすみました。
けんちん汁はふつう、豆腐をつかいますが、今日の変わりけんちん汁は
生揚げをつかっています。
しょうがが入っていて体が温まる汁ものでした。
今日の給食は
ごはん
ミルク
鮭のゆずみそマヨ焼き
変わりけんちん汁
ふりかけ
でした。
鮭のゆずみそマヨ焼きは鮭に塩、こしょうをして一度焼いてから
信州みそ、マヨネーズ、みりん、ゆず果汁で作ったゆずみそマヨたれを
鮭にぬって、もう一度オーブンで焼きました。
みそを焼いたいい香りとしっかりした味でとてもごはんがすすみました。
けんちん汁はふつう、豆腐をつかいますが、今日の変わりけんちん汁は
生揚げをつかっています。
しょうがが入っていて体が温まる汁ものでした。