６月８日（火）の給食

米飯
ガパオ
中華スープ
角チーズ
★甘酢煮（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

「ガパオ」はタイの料理で、タイ語では「カウ　パッ　ガパオ　ガイ」といいます。
「カウ」は「ごはん」、「パッ」は「いためる」、「ガパオ」は「バジル」、「ガイ」は「とり肉」のこと。
つまり、「とり肉のバジルいためごはん」という意味になります。
かんそうしたバジルを使ったさわやかな香りのとり肉のいため物を、ごはんにかけていただきました。
大好評で、残りが少なかったです。

ガパオのレシピは、2020年5月27日のブログでもしょうかいしています。
ご家庭でも作ってみてくださいね。