６月３０日（水）の給食

米飯
鶏肉のマーマレード煮
けんちん汁
さかなつくだ煮
★白菜のごまあえ（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

「鶏肉（とりにく）のマーマレード煮（に）」は、箕面産のゆずから作られた「ゆずマーマレード」を使ったこん立です。
とり肉とたまねぎを、ゆずマーマレード・酒・しょうゆで味付けし、じっくりにこみました。
さわやかな酸味とあまさで、食欲がそそられました。

今日で6月も終わりですが、これからだんだん暑くなってきますね。
しっかり食べて、夏バテを防ぎましょう。