米飯
鶏肉の照り焼き
つみれ汁
ひじきつくだ煮
★豚肉と野菜のみそいため(★は中学生の追加1品)
牛乳
〈小学生〉
〈中学生〉
「つみれ汁(じる)」に使った「あじのつみれ団子」は、魚の「あじ」の身をたたいて団子にしたものです。
「あじ」という名前は、おいしい=味がいいことからこの名前が付いたと言われています。
年中スーパーなどで売られていますが、春から夏が旬(しゅん)の魚で、フライにしたり、さし身にしたり、かば焼きにしたりしてもおいしく食べることができます。
ちょうど今の季節が一番おいしい時期なので、いろいろなあじの料理を楽しんでみてもいいですね。