今日の給食(小学校) 7月4日(金)

 

今日の給食は、

ごはん・ミルク・なすのみそ炒め・すまし汁・じゃこの佃煮　です。

すまし汁の中には、旬のとうがんが入っています。だしがよくしみ込み、ツルンとした

食感でおいしかったです。

調理前のとうがんを2年生の子どもたちに見せ、「この野菜を知ってるかな？」と質問

すると、「アボカド！」、「パパイヤ！」、「すいか！」などと答えて、なかなか正解が出て

きませんでした。「正解は、とうがんです。」と言っても、「・・・。」という反応で、「とうがん」

という野菜があることを初めて知った子も多いようでした。

給食を通して色々な食べものに出会い、たくさんの「おいしい！」を知ってほしいですね。

今日の給食 （中学校） ７月４日（金）

今日の給食は

牛丼・牛乳・酢の物・すまし汁　でした。

和風のだしは、給食室でだし昆布やかつお節、煮干しから
ていねいにとっています。
味付けもだしの味や野菜のうまみが生きるよう、薄味で仕上
げています。
うまみの違いが感じられる味覚を育ててほしいですね。
牛丼はとても人気があり、ごはんもしっかり食べてくれました！

今日の給食(一貫校) 7月4日(金)

今日の給食は

ごはん

ミルク

鶏肉のソテー　レモンソース

チャウダー

★ゴーヤサラダ

つぼ漬

です。　★は7.8.9年生の献立です。

 

今日の7.8.9年生メニューはゴーヤサラダ。

塩もみしてゆでて苦みを抜いたゴーヤと糸こんにゃく、ちんげんさい

にんじん、鮭フレークがはいっていて酢、油　、しょうゆ、塩、こしょうで

さっぱりと味付けをしています。