個性派が勢揃い！ワクワクの新チリワイン

昨日取り上げた ルイ＝アントワーヌ・リュイット が関わっているワインを紹介します。


Cruchon 2014 Coteaux de Trumao　（Chile, Valle del Bueno, Trumao）

“クルション”はピノ・ノワール100％の赤ワインで、生産者は「コトー・ドゥ・トゥルマオ」。

産地名がトゥルマオなのですが、場所は、チリの首都サンチアゴから南に938km、車で9時間50分かかる！とgoogle mapで出てきました。一日一便の飛行機では1時間35分。
南緯約40度で、同じ南半球なら、ニュージーランド北島のホークス・ベイとワイパラの中間地点くらい。畑の土壌は火山灰。

飲んでみると、ふっくらジューシーな果実味がおいしい！キレイに入る酸の余韻が長く、上等なピノ・ノワールです。アルコール度数は11.9％。とても軽く、繊細。ふっくら＆ほっこりした感じが心地いいワインなので、ずっと飲み続けていたくなりますね。
輸入元希望小売価格は5800円。けっこういいお値段しますね。

「コトー・ドゥ・トゥルマオ」 は、2000年創業のドメーヌです。
醸造は2004年からで、当初は、収穫したブドウの品質は良いものの、それに見合う良質のワインができずに苦労をしたようです。

が、2008年にルイ＝アントワーヌ・リュイットと出会ったことで、ワインのクオリティがグングンと上がってきました。
現在、ルイ＝アントワーヌは、「コトー・ドゥ・トゥルマオ」のマーケティングに関与しています。

“ルイ＝アントワーヌ・リュイット”は、現代チリワインのキーワードのひとつ であることは間違いありません。

「コトー・ドゥ・トゥルマオ」の現在の栽培＆醸造責任者は、両親が仏ロワールのヴィニュロン出身というクェンタン・ジャヴォワ氏。ここにもフランスの影響がありました。
彼は20011年からトゥルマオに加わっています。



Cruchon Pinot Noirの横に並んでいた赤ワインにも感動しました。


Pistolero 2011 Terroirs Bogus　（Chile, Valparaíso）

“ピストレロ”は、ピノ・ノワール85％、メルロ15％。発酵は天然酵母。
ピチピチとフレッシュで、不思議なアロマ、何かのフルーツ的な？を感じました。
果肉感があり、黄色い果物、赤い果皮の桃といったニュアンスがあり、なんだかよくわからないけれど、面白い！しかも、お値段2000円！
飲んでほっこり。垢抜けない雰囲気のエチケットもいい感じで好きです。

「テロワール・ボーギューズ」のオーナー、クリストフ・ボー氏 - Christopfe Beauは、南仏ラングドックのピク・サン・ルーでナチュラルワインをつくってきた人物。
農業の実態調査のNGO活動がきっかけとなり、ブドウを買い、友人の醸造所を借り、2011年からチリでワインづくりをはじめました。
2014年11月には自らの醸造所を建て（土と木と藁のみ！）、2015年から本格的にチリに腰を落ち着けました。

ピストレロは年間生産量6000本。
歴史も浅く、生産量も少ない生産者ですが、ここも今後が気になります。



ここ数日の記事をご覧いただくとわかるように、
現代チリワインのキーワードにもうひとつ加えなら、“フランス” でしょう。
それも、大きな外資ではなく、個人ベースの小さな力と大きな情熱。

チリワイン、どんどん面白くなってきています

（輸入元：株式会社 ラシーヌ）