ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

上質ワインを探している人にオススメのショップ

2014-02-05 11:37:41 | ワイン&酒
新しい直輸入ネットワインショップ のワインを、一足先に試飲してきました。

店主は、ドイツ関係でご縁のある宮城 純さん。
現地で探し歩いて見つけたワインを輸入し、販売します。



彼のセレクトしたワインは過去にもプライベートな会で飲んでいますが、セレクトに絶妙な個性があります。

派手で目立つような個性ではありません。
素直にスーッと入ってくるのに、単純ではなく、ありきたりでもありません。
セレクションに人柄が出ているなぁ、と感じました。

今回試飲した6アイテムのドイツワインを飲んだ私の感想を紹介しますので、ご参考までに。
つくり手や産地紹介は、ショップのHPに詳しく書かれていますので、そちらをご覧ください。




Trittenheimer Apotheke Spatlese trocken 2012 Bernhard Eife (Mosel)
トリッテンハイマー アポテーケ トロッケン 2012 ベルンハルト・アイフェル

女性生産者。フルーツ、洋梨、トロピカルフルーツの華やかなアロマ。果実味いっぱいのアタック。心地よい酸。フルーティーな甘み、甘い余韻、軽やかなタッチ、デリケート。リラックス系、ゆるふわだと思ったけれど、すべての試飲を終えてまた戻って飲み返すと、ミネラルの厚みを感じました。(3200円)




Krover Paradies Spatlese trocken 2011 Martin Mullen (Mosel)
パラディース トロッケン 2011マルティン・ミュレン

凝縮感ある濃い味わい。飲みごたえがあります。骨格しっかりで、地に足が着いていて、フルーツのうまみもたっぷり。
ここはエチケットがモーゼル川の地図になっていて、畑の場所がマークされているのも楽しい。(3300円)

Trabacher Hunerberg Spatlese trocken 2012 Martin Mullen (Mosel)
ヒューナーベルク トロッケン 2012マルティン・ミュレン

華やかで複雑味のあるアロマ。濃密な蜜の風味。口に含んだ時のボリューム感、酸の厚みがあり、余韻長い。まだまだ若いものの、今の段階でおいしく飲める。ボリューム好きの人なら、大歓迎でしょう。いいワインを飲みたい人にオススメ。ギフトにも最適で、これをもらったら、誰もが嬉しいと思います。(5200円)




Niedermenniger Sonnenberg Spalese feinherb 2012 Hofgut Falkenstein (Saar)
ゾンネンベルク ファインヘルプ 2012ファルケンシュタイナーホーフ

ハツラツ、酸のボリュームがとにかくすごい!ピチピチ刺激的で、メリハリのあるボディを持ちながら、やや甘めで、ほっと落ち着きます。コスパよくオススメ。こういうワインって大事。(2900円)

Niedermenniger Sonnenberg Spatlese trocken 2011 Hofgut Falkenstein (Saar)
シュペートブルグンダー ゾンネンベルク 2011ファルケンシュタイナーホーフ

ロゼワインかと思うほど明るい色調。透明感があり、キラキラ輝く。さまざまなベリー、とりわけ野性のベリーの風味が個性的。みずみずしい味わい。オーストリアの赤ワインを思わせる風味を感じました。濃密ではないけれど、うまみの余韻が長い!(3200円)

Falkensteiner Hofberg Auslese 2012 Hofgut Falkenstein (Saar)
ファルケンシュタイナー ホーフベルク アウスレーゼ 2012ファルケンシュタイナーホーフ

白い花を思わせる繊細なアロマ。透明感のあるデリケートな甘口。ピュアな果実の甘さは嫌味、雑味がなく、スーッと入ってくる。酸も充分。アウスレーゼって素晴らしい!って思わせてくれます。(3600円)



各生産者の上から2番目ぐらいのキュヴェをセレクトしている、とのこと。

ドイツとか、フランスとか、イタリアとかという“国”で捉えて飲むよりも、
畑の性質、つくり手の個性を表現した上質なワイン、 として飲むと面白いと思います。

2月11日頃から販売を始めるそうなので、今のうちからHPをチェックしてください。

Weinberg ドイツワインショップ ヴァインベルク
http://weinbergwine.com/

Facebookページはこちら
https://www.facebook.com/weinbergwine


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