今日の昼食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/0b/ed379db4693abda1f8780583662188b7.jpg)
・ハッシュドポーク
豚肉のトマト煮込み
マッシュルーム
デミグラスソース
しょうゆ
生クリーム
パセリ
先日の豚肉のトマト煮込みがけっこう余ってたので、牛肉で作るつもりだったハッシュドビーフをポークに。
デミソースを加えたのでそれらしくなりました~
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/92/cbd6606ddc99c67e8ac7851e539233a0.jpg)
・茄子の豚肉巻き
豚バラ肉
ナス
大葉
めんつゆ
水どき片栗粉
あれ?お昼も夜も豚肉になってしまったわ。
ナスは薄切りにして巻いたのですぐ火が通りました。
茄子の量をもっと増やせばよかった、入ってるのがあまりわからなくて…
写真は2人前です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/7c/33571bc79df4306fcde24b315c80bed8.jpg)
・細巻き
キュウリ
ワサビ
漬け物、大葉
海苔
砂糖、塩、酢
しょうゆ
急に細巻きが食べたくなって。
でも一からお米を炊いて…となるとけっこう面倒、と言う訳で、ご飯をチンして甘酢を混ぜてあっという間にできました。
いいと思ってキュウリを千切りにしたけど、やっぱり太い方がよかった、歯ごたえないんだもの…
今日は海苔を半分に切って巻いたので、巻きすも使わなかった~
写真は2人前です。
あとは、残ってたコーンスープを冷たいままで、全然合わないけどねーーーー(笑)
夕食はまきまきが重なりましたねーー
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます