インスタントラーメン＆和風ハンバーグ

今日の昼食です。



・インスタントラーメン
　　　卵
　　　ダイコン
　　　生シイタケ
　　　青ネギ
　　　インスタントラーメン

今日もお昼は一人でした。

インスタントラーメンでさささっと済ましました。

最安値とあればそのラーメンを買うんだけど、それでも一番多く買うのがエースコックのわんたんめんです。

インスタントにしてはくどさが少ない気がするんですけどね。

息子によるとこれ関東ではあまり見かけないとか。

最近は関西風味というのが出てる。

カップ麺とともに、インスタント麺はすごい種類ですよねーーーー




今日の夕食です。



・和風ハンバーグ
　　　合挽きミンチ
　　　　塩、コショウ
　　　　すりおろしニンニク、炒めタマネギ（塩、コショウ）、卵、パン粉、牛乳
　　　　ケチャップ少々
　　　ダイコン
　　　シソ
　　　カボチャ
　　　ブロッコリー
　　　　塩
　　　しょうゆ、酒、砂糖、水、ゴマドレッシング

ぽん酢で食べることが多い気がする和風ハンバーグだけど、ゴマドレッシングを少し入れたタレを作ってみました。

なかなか良かった。

ハンバーグにほんの少しのケチャップ（小1くらい）を入れてます。

気のせいかコクが出るような…

美味しかったんだけど…やっぱり煮込みハンバーグのほうが好きだなーーー





・キャベツの甘酢炒め
　　　キャベツ
　　　パプリカ
　　　タカノツメ
　　　ごま油
　　　だしの素、砂糖、塩、酒、酢

目先を変えてパプリカも一緒に。

写真は2人前です。


あとは、生シイタケ、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。


夫にコロナワクチン接種の書類が届きました。

今日1日何度も電話してるけど不通・不通・不通…

ネットは繋がらないし、どこかでネットの不具合が起きてるというニュースも聞いたし、何やってんだか日本人、と言いたくなるわ…

こういうことが何度繰り返されるのかな…

と、愚痴でした。