マカロニ？グラタン＆帆立とパクチーの炒め物

今日の昼食です。



・マカロニ？グラタン
　　　鶏もも肉
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　ブロッコリー
　　　バター、小麦粉、牛乳、ブイヨン、塩、コショウ
　　　フジッリ
　　　　塩
　　　溶けるチーズ
　　　イタリアンパセリ

フジッリで作ったのでマカロニグラタンではないけど、かといってフジッリグラタンなんて聞いたことないし。

パスタのグラタン？でもいいのか。

いつもより小さいグラタン皿にしたから2/3くらいになったかな…

これで自然にダイエットできたらいいけど、胃が大きくなってるからお腹がすいておやつに手が出たら…元の木阿弥どころか2歩進んで3歩下がることに（笑）




今日の夕食です。



・帆立とパクチーの炒め物
　　　ホタテ
　　　　塩、酒
　　　塩、コショウ
　　　パクチー

簡単なのに絶品のメニュー。

パクチー嫌いの人は絶品とは言えないわね。

写真は2人前です。





・烏賊とセロリの炒め物
　　　イカ
　　　　すりおろしニンニク、塩、酒、卵白、片栗粉
　　　セロリ
　　　エリンギ
　　　シシトウ
　　　ガラスープ、塩、白コショウ

今日は2品ともクセのある野菜でしたね。

パクチーもセロリも以前は苦手だったのに。

写真は2人前です。


あとは、夫だけ昨日のカボチャのスープ（全然合わないけど、黙って食べてた）、ローストビーフ3切れ、サラダちょこっと。