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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ドライカレー&焼き魚

2020-08-30 18:52:39 | 料理
今日の昼食です。



・ドライカレー
   合挽きミンチ
   タマネギ
   ピーマン
   マッシュルーム
   ニンニク
   塩、コショウ、ウスターソース、カレー粉

暑いとカレー風味の食べ物を欲するのかな…

最近したところだという気がしないでもないけど。




今日の夕食です。



・焼き魚
   サンマ
   ダイコン
   レモン汁
   しょうゆ

今年はサンマがかなりの不漁とニュースで知って、1尾1000円という話も出てましたね。

今日のサンマは2尾 290円~~~

ま、解凍と書いてたから冷凍ものだわね、それでもありがたい値段。

お味もよかったです。

これで十分だわ。

スダチを買えばよかった、レモン汁を代りにしました。





・煮物
   厚揚げ
   ナス
   レンコン
   生シイタケ
   モロッコインゲン
   だし汁、白だし、酒、砂糖(あと塩を入れたかな…記憶が…)

初めてモロッコインゲンを使ったような。

煮込み過ぎなのか、もともとそういうものなのか、サンドマメより柔らかい。

写真は2人前です。


あとは、冷蔵庫の奥に隠れてしまってた戻した春雨、においは大丈夫だったのでワカメとお味噌汁にしました。

コメント (2)
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