ソース焼きそば＆白雪鍋

今日の昼食です。



・ソース焼きそば
　　　豚ばら肉
　　　キャベツ
　　　モヤシ
　　　キムチ
　　　チクワ
　　　青ネギ
　　　塩、コショウ
　　　蒸し中華麺
　　　添付の粉末ソース、酒、トンカツソース
　　　カツオブシ

これくらいの量になったらホットプレートで作るほうが美味しくできるかも。

でも出すのが面倒で、つい中華鍋でやってしまう。

で、毎回　混ぜながらホットプレートにしたらよかったと反省（笑）

写真は2人前です。




今日の夕食です。



・白雪鍋
　　　タイ
　　　カブ
　　　コマツナ
　　　生シイタケ
　　　エノキダケ
　　　餅
　　　だし汁、酒、塩
　　　水どき片栗粉

毎回言ってるかな～白雪鍋、本当に美味しい！

今日はカブの葉がなかったのでコマツナでした。

ユズ果汁や一味を準備したけど、使わなかった、十分美味しかった。

写真は2人前です。