お好み焼き（冷凍）＆鰤の照り焼き

今日の昼食です。



・お好み焼き
　　　お好み焼き（冷凍）
　　　トンカツソース
　　　マヨネーズ
　　　カツオブシ

去年いつだったかな…お好み焼きをしたときの残りを冷凍してました。

1枚ずつ食べたのですが、夫はそれでは足りなくてカップヌードルを。

去年個配で買った「最安値」（笑）のカップヌードル、何年？いや十何年？いや二十何年？ぶりに食べたけど、美味しかった（あ、私も一口もらいました～）

今年1日にも母と3人で食べた。

COOPのだから余計かも知れないけど、昔のインスタントのくどさがなくて美味しかった。




今日の夕食です。



・酢の物
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ワカメ
　　　チリメンジャコ
　　　ユズの皮
　　　甘酢生姜
　　　だし汁、酢、砂糖、塩、酒





・小芋の煮物
　　　アカメイモ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、砂糖
　　　ユズの皮

これにユズの皮をトッピングしようと切ったのを無意識に酢の物に入れてしまった。

いけないわけじゃないけど、無意識で意図と違うことをするなんてね…

なのでまた皮を刻んだ…

両方とも写真は2人分です。


あとは、豆腐、シメジのお味噌汁でした。

青ネギをやめて残ってたシソを入れようとしたら…一部黒くなってたので、捨てた…（今年初めての廃棄、ま、シソ2枚分くらいだったけどね）