ハッシュドビーフ＆鱈の香草パン粉焼き

今日の昼食です。



・ハッシュドビーフ
　　　煮込みハンバーグのソース
　　　牛肉
　　　マッシュルーム
　　　実エンドウ
　　　　塩

煮込みハンバーグのソースを使って簡単ハッシュドビーフです。




今日の夕食です。



・鱈の香草パン粉焼き
　　　タラ
　　　　塩
　　　　塩、コショウ
　　　小麦粉
　　　卵
　　　パン粉
　　　　ニンニク、イタリアンハーブミックス、パセリ
　　　ホウレンソウ
　　　スイスチャード
　　　ベーコン
　　　　塩、コショウ

ホウレンソウの量が少なかったのでスイスチャードという野菜を買って追加しました。
茎がきれいな色をしてるのですが、茹でると色がなくなってしまってがっかり。
以前もそう思ったな…
茹でないで使った方がよかったかも。





・サラダ
　　　レタス
　　　キュウリ
　　　プチトマト
　　　カイワレ
　　　ドレッシング

書くこともないメニューですね。





・カリフラワーのスープ
　　　カリフラワー
　　　タマネギ
　　　バター
　　　ブイヨン
　　　牛乳
　　　塩、白コショウ

カリフラワーがいつもの半値で売ってたのでスープに使うことに。
1株全部食べてしまえるんだからスープの力はすごい。