弁当＆牛肉のソテー

今日の昼食です。



唐揚げ
春雨の酢の物
茄子のあんかけ





卵焼き
牛肉のアスパラ巻き
プチトマト





煮物
　レンコン
　ニンジン
　タケノコ
　菜の花
　カボチャ
　干ししいたけ





おにぎり
　梅干し
　カツオブシ
　サケ

孫達とお花見に行こうとお弁当を作りました。
目的地は王子動物園、パンダがいて桜もすごくきれいなのです。
ところが、桜満開の時期と土日が重なってるからでしょう、延々と続く駐車場に入ろうとする車の列・列・列
予測すべきでしたね
なので、どこかお弁当を食べられるところへ行って先に食事にしようということになって。
山のほうにある公園にいきました。

桜は少しだけでしたが、広い芝生と遊具があって、孫は夫をお供に滑り台に夢中。
結局ここが気に入ったので動物園はパス（笑）
かえってよかったかも。
動物園はきっとすごい人でしたでしょうから。
でも、外から見ただけでも桜はすごかった～

デザートはイチゴでしたが写真はなし。
ちょっと酸っぱいイチゴでした・・・




今日の夕食です。



・牛肉のソテー
　　　牛薄切り肉
　　　生シイタケ
　　　菜の花
　　　　塩
　　　塩、コショウ、酒

お弁当の残りが少しあったのでそれに追加して。
シンプルに塩・コショウで炒めただけ。
たまにはいいですね。
写真は２人前です。