もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

お好み焼き&豚肉のソテー・牛蒡ソース

2013-03-17 19:51:38 | 料理
今日の昼食は先日のお好み焼きの残り、冷凍してたものを食べました。




今日の夕食です。



・豚肉のソテー・牛蒡ソース
   豚肩ロース肉
    塩、コショウ
   ゴボウ
   ニンニク
   タカノツメ
   白ワイン、ブイヨン、塩、コショウ、生クリーム
   レンコン
   青ネギ

うちの定番中の定番、食欲がないときでも食べられるかも?と思えるほど二人とも大好きなメニューです。





・サラダ
   ミックスビーンズ
   プチトマト
   キュウリ
   ドレッシングビネガー、バルサミコ酢、塩、コショウ、ニンニク、E.V.オリーブオイル
   プリーツレタス

このドレッシングがゴマドレッシングと双璧で好き。
今日のようにお豆でもシーフードでも美味しい~

あとは、小松菜、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。
コメント
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