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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

パン&鯵の野菜ドレッシング

2011-08-01 22:08:04 | 料理
今日の昼食です。



・パン(931円)

・ブロッコリーのマヨネーズかけ
   ブロッコリー(99円)
    塩
   マヨネーズ、もろみ

土曜日から下腹が時々しくしくと痛んでました。
○秘のせいかな?と思ってました。
日曜日の夜から痛みがひどくなって、人生で初めて救急車に乗るかもというほどに。
でも、○秘から来てると思ってたので我慢しました。
夕方飲んだお薬のせいだとも思ってました。
夜中に○痢。
これも薬の影響だと。

なので、食欲もあまりないのでパンを買って来てもらいました。
私はアイスミルクティー、夫はインスタントのコーンスープ。
ゆでたブロッコリーにマヨネーズと件のもろみを混ぜたらおいしかった。

今日になって痛みは少しましになってきましたが、治ったわけではないのでお医者さんへ行ってみました。
すると、別の病院を紹介されて、CTを撮ってきなさいと。
CTもMRIもしたことなかったので、思わぬ展開に慌てました。

別の病院での診断はウィルス性腸炎。
嘔吐も熱もなく、単に痛いだけ。
○痢も2度だけ。
でも、ウィルス性だとうつるのですごく心配になりました。
昨日息子家族がやってきたし、孫を抱いたし、うつったらどうしよう・・・・と暗澹たる思い。
先生は感染力はそう強くないからと言われますが、安心できないですよね
どうか、どうか、うつってませんように・・・・






・鯵の野菜ドレッシング
   アジ(100円)
    小麦粉
   キュウリ(25円)
   トマト(99円)
   タマネギ
   ピーマン(13円)
   ドレッシング、塩、コショウ、ドレッシングビネガー、E.V.オリーブオイル

メニューは午前中に決めてて、夫に買い物を頼んでたのでとにかく作りました。
でも、気持ちが動揺してるからか、アジは1尾食べただけ。
胃が悪いわけでなく食べられるのですが、気持ちから食欲がなくなって。
奥のは夫用、4尾。
小さいアジでしたから、じっくり揚げたら骨まで食べられました。





・ナスとズッキーニのグラタン
   オイル漬けナス
   ズッキーニ(158円)
    塩、コショウ
   トマトソース
    (トマト水煮缶、タマネギ、ニンニク、白ワイン、塩、コショウ、砂糖少々
    バジリコ、オレガノ)
   溶けるチーズ

ナスのオイル漬けが残ってたのでそれを使ってしまうメニューに。
写真は2人前です。

あとは、生シイタケ(66円)、ワカメ、アゲのお味噌汁でした。
コメント (2)
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