神融心酔 

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

ブログへのご訪問ありがとうございます


千葉県松戸市にて中国茶教室「Salon de Leecha 麗茶」を主宰しています

教室内容、お問い合わせはHPをご参照ください

Instagramにて教室風景やお茶のある風景を随時UPしています
よろしければフォローをお願いいたします!

★Facebookページ「中国茶・台湾茶ファンの集い」を作りました
Facebookのアカウントをお持ちの方、いいね!を押して、情報をシェアしてください♪

★サロンへのお問い合わせ、お申し込みのメールには一両日中に必ずお返事を差し上げています
こちらからの返信が届いていない場合は、お手数ですが再度メールをお送りくださいますようお願い申し上げます

★ブログランキングに参加しています
よろしければ、一日ワンクリックお願いいたします♪

優雅な午後のお茶時間

2009-03-15 | お茶会
先日、プライベートなお茶会にご招待いただききました。

主宰は茶農さん、場所はM氏の事務所。

茶農さんの正式なお茶会は初めてでしたが、
テーブルコーディネートから茶譜、お茶請け、お茶の入れ方に至るまで
参加者一人一人の好みを考えたセッティングで、
とても心地よい時間を過ごすことができました。

お茶は八仙単叢、蜜蘭香、兄弟単叢、そして茶農さん秘蔵の紅茶。
どれも美味しかったけれど、兄弟単叢と紅茶が特に印象に残りました。

お茶請けは茶農さんが産地直送で入手した「あまおう」、
オーダーした焼き菓子など。

愛知からいらしたT氏が買ってきてくださった
海老煎餅とイカ煎餅が途中から加わりましたが、
これがまた美味しくて、‘やめられない、とまらない’



茶農さん、Hさん、私、の女性3人はお皿の底が見えてくるまで食べ続け、
少なくなるとMさんが補充してくださるという具合

それにしても味の濃いお煎餅にも負けない単叢もすごいな、と。

午後の時間を、愉しくゆったりと、
美味しいお茶を飲んで、美味しいお茶請けをいただいて、
おしゃべりしながら過ごす、とても優雅なひと時。

やっぱりお茶の力ってすごいなあと実感した日でもありました。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする