『ロシア 世界の食文化』

ベランダ・ダーチャのことを書いた「出版ダイジェスト」届く。
先日も「読みました」とロシア文学のN先生からメールがあったところ。
N先生夫妻が執筆したロシアの食文化の本もようやく完成し、
そのなかでダーチャの歴史にふれているのだそう。

２年がかりの労作。早く読みたいものである。
発行は１月下旬、農文協より。