サムイズダート・ロシア

めざせロシア式菜園生活!ダーチャごっことロシア&北海道のお話あれこれ

きゅうり大豊作

2005-07-17 | ダーチャごっこ
キュウリ、面白いようにどんどこ実をつける!
すでに大7本、小2本を収穫。
苗を分けた友人宅でも、ちびキュウリ2本を収穫したそうだ。

スティックにしてそのままポリポリ食べるもよし、
ロシアふう簡単野菜サラダにして食べてもよし。
でも今朝は、あえて「ソ連」式にしてみました。
即ち、薄く輪切りにしたペラペラのキュウリを3枚、
トマト3切れを白いお皿に並べただけ。

輪切りといってもこのキュウリは直径4cm以上あるので
量が少ないわりには皿の上の場所はとる。
この侘しさ感、たまらなく懐かしい~!
気分はインツーリスト・ホテルである。

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