「北の心の開拓記 [小松正明ブログ]」記事一覧
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幌加内新そば祭りを無事終了しました ~ ご心配をおかけしました
(2024-09-02 19:19:50 | 蕎麦打ち)
幌加内町での新そば祭りを無事終える... -
ダウン…
(2024-08-31 15:35:34 | 蕎麦打ち)
今日からの幌加内新そばまつり。 蕎麦の打ち手... -
明日からの幌加内新そばまつりに備えます
(2024-08-30 22:06:55 | 蕎麦打ち)
明日から幌加内での新そばまつり。 ... -
蕎麦研究会の年次総会 ~ 高齢化の波と安定の美味しさと
(2024-04-14 23:26:23 | 蕎麦打ち)
今日は参加している北海道そば研究会の年次総会が砂川でありました。 ... -
蕎麦打ちの常識 ~ 「水回しは一発で決めろ」?
(2024-03-24 23:29:07 | 蕎麦打ち)
先週朱鞠内湖へワカサギ釣りへ行った帰りに幌加内町のまちなかで蕎麦粉を... -
自分なりの楽しみの追究 ~ 皆様、良いお年を
(2023-12-31 22:59:48 | 蕎麦打ち)
先日漫才の賞レースであるM-1を観ました。 決勝は勝ち残った3組... -
手打ちそばの会の3年ぶりに開催された総会
(2023-04-16 21:52:26 | 蕎麦打ち)
参加している手打ちそば愛好会の総会が砂川市で開催されて出席してきまし... -
打てるもんだなあ ~ ケガからの復帰後初の蕎麦打ち
(2022-04-10 21:08:28 | 蕎麦打ち)
久しぶりに蕎麦を打ってみました。 1月に手の怪我をしてから3か月... -
美幌町産蕎麦粉を打ってみた ~ ふるさと納税返礼品
(2021-11-14 22:58:31 | 蕎麦打ち)
先日友人から紹介された「美幌町産石臼挽き蕎麦粉セット」。 ふるさと納税... -
今日は蕎麦の日 ~ 牡蛎蕎麦の話題を二つ
(2021-10-08 23:02:47 | 蕎麦打ち)
今日10月8日は「蕎麦の日」なのだそう... -
良い道具は「世代送り」をしよう
(2021-04-25 22:49:22 | 蕎麦打ち)
先日甥っ子がお嬢さんの入学内祝いの品をもって我が家を訪ねてきました。... -
酒と蕎麦 ~ 北海道の幸せがここにある
(2020-12-06 23:42:00 | 蕎麦打ち)
娘たち一家が「美味しいお酒が手に入ったよ」ということで我が家へやって... -
桜蕎麦に挑戦~ぶらっと掛川ツーリングの二日目
(2008-04-13 23:58:25 | 蕎麦打ち)
「ぶらっと!」ライターによる掛川ツ... -
【番外編】そば研の成長
(2007-11-25 23:47:04 | 蕎麦打ち)
掛川ライフスタイルデザインカレッジ... -
「手打ち蕎麦 こはし」さんのこと
(2007-08-04 23:33:23 | 蕎麦打ち)
「明日の午後に蕎麦をゴチになりたい... -
レモン蕎麦に挑戦
(2007-07-08 23:54:14 | 蕎麦打ち)
札幌に帰省した三日目。今日は次女の... -
一年ぶりの掛川訪問
(2007-05-20 23:23:41 | 蕎麦打ち)
実は今日の日曜日から明日の月曜日に... -
やっぱり道内産蕎麦は違う
(2007-05-01 23:28:10 | 蕎麦打ち)
今日から五月。まだまだ寒い札幌です... -
節分には蕎麦?
(2007-02-03 23:21:50 | 蕎麦打ち)
今日は節分。明日は立春です。もう春... -
蕎麦粉の評価
(2006-12-25 23:43:56 | 蕎麦打ち)
融けては凍る道路の雪。一日たてば日...