これは、うまくできました。

　我が家の大好物「赤カブ」です。

　直径１５ｃｍほどになっていたので、一つだけ収穫しました。この赤カブは、白いカブのように雨に当たって割れるようなことはありません。

　用途は、やはり漬け物でしょうか。我が家では、葉っぱも小さく刻んで一緒に漬けます。

　これは、浅漬けにしようと思いますが、赤い千枚漬けはどうかなあ。