リピートしたくなるお店

先日T先生と会食した、イタリアンのクラシコ、その数日後にT先生が息子さんとリピートしたようです。
以下の写真が送ってきました。



私自身も、誰かを連れて行きたくなるお店です。
シェフとソムリエだけの小さなお店ですが、リピートも頷けます。
シェフのKSさん、イタリア各地で修行されたそうですが、南イタリア料理がしっくり来るとのこと。
ネット時代でも、どの業界も結局リピート＆口コミが基本なんだと思います。
当院も心掛けているつもりですが、特に飲食業界の努力や工夫はさすがと感じること多々です。
KSさんはわが長男の友人なので、今度は私も親子で伺えるチャンスを持ちたいですね。



ふたつき子ども歯科　　http://fc-dental.jp.net