いかなごの聖地ともいえる、神戸市垂水在住のクロピさん、いかなご激高のコメントあんがとさ~んす。
きょう、神戸市内のデパート見に行ったら、ナマ新子は税込み1キロ2650円!それでも、朝からお客さん買いに来て、夕方には、もう完売してたわ。
いかなご釘煮は、高値で100グラム730円のもありますたよ。1キロ換算で7300円っす!超高級品だよねぇ。
毎年、50キロも炊くクロピさんは、商売がら . . . 本文を読む
神戸市内のいかなごのアンバイを偵察しに行って、ついでにコープさんで買ったんがチヌ刺しっす。
明石産と表示された切り身で、8切れ入って1パック498円。
釣り人にとっては高いに違いないかもですが、ノミスケにとっては、背に腹は代えられませんなぁ。ほほほ。
身に透明感があったし、切り身もブ厚い。
食べたら、甘みもあって、そこらへんのマダイより、オイラ的には美味っすね。
まぁ、チヌだ . . . 本文を読む
いかなご釘煮発祥の地、神戸市垂水のある東播磨で、2日から始まった、いかなご新子漁っすけれど、値、値段がぁ…。
「たっか~!」。スーパーの鮮魚コーナーで聞こえてくる主婦たちの声、声、声。
アッシは、漁港近くの市場へは、まだ行ってませんがね、明石の魚の棚をはじめ、店頭販売価格1キロ2000円以上な~んて、標準ですってさ。
神戸のスーパーで見かけたんは、昼すぎでしたが、1キロ2350円!
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釣りはもちろん、旅や、野球や、とにかく取材でもプライベートでも、オイラはやっぱさ、お魚が好きなんでせうねぇ。ホホホ。
今回の、名古屋経由、三重県の尾鷲取材では、こんなオサカナを買いました。
あ~、釣ったんじゃないのが、悔しいっすけれど…。
はい、それが、この写真っす。当然、地元の尾鷲産、朝獲りっていうのにこだわりますたぁ。
「ガシ」と表示されたんは、さばいてみて、ハッキリ分かるん . . . 本文を読む
3年前から、尾鷲へ行く途中で、名古屋駅に寄ると、食べたいと思っていた駅弁を、ようやく、今回、手に入れますたぁ。
「老舗の味 名代ひつまぶし」(税込み900円)っす。
87年の歴史をもつ、地元の松浦商店の駅弁。
これが、なかなか見つからなかったんです。昨年、わかったんが、在来線の駅のホームに売店があるってこと。
しか~し、普通の「うなぎ弁当」じゃダメ。この松浦さんちの「ひつまぶし」 . . . 本文を読む
尾鷲磯釣り大会取材の前夜、2月28日の土曜は名古屋駅近くのウェルビー名駅というカプセルサウナにお泊まりっす。
ここのね、健やかカプセルルームっちゅーのネットで予約したんだぎゃ。
4500円だす。
床とカプセルベッドの下が畳。羽毛布団と羽毛枕ってのが、健やか!なわけす。
ミストサウナは照明の変化と音楽に、かなり癒やされましたわ。
んで、深夜、中の食堂で食ったんが、写真の、あんかけスパゲティー . . . 本文を読む