和風餡掛け煮込みカレーうろん

夜はまだ冷えまんなぁ。 先日の餡掛けうろん、あったまりやすた。 ほんで、今回はカレーうろん。 初めはこれ、牛筋入りの、おでんでした。 それが、赤ワイン、まるごとトマト、人参、ジャガイモ、タマネギなどをとどっと加え、ビーフシチューに。 さら～に、ビーフカレー。 最後が、煮込みうどん、あごだし、鰹昆布だし、日本酒、白だし、醤油、かたくり粉などでもって和風餡掛けカレーうろんね！ あれだ . . . 本文を読む