タイトル: アンリエットとジャンヌ，それぞれの主婦修行 : 19世紀フランスの家政書から ()
別タイトル: Henriette et Jeanne, ses chaques apprentissages de la menagere, l'etude d'une manuel d'economie domestique au 19e siecle France ()
著者: 末広 菜穂子
著者別名: Suehiro, Nahoko
著者ヨミ: スエヒロ, ナホコ
出版社: 広島経済大学経済学会
掲載雑誌名: 広島経済大学経済研究論集
巻: 25
