実家の石油ストーブにも灯油を入れて、来る寒さに備えて準備も万端。
今日は日がかげりはじめると、気温がじわじわっと下がるのを全身で感じる~。
このタイミングでコタツも出せばよかったかな。
明日の午後には時間も出来そうだから、セットしてさっそくあったまってや~ろうっと。
<秋鮭の塩麹漬け焼き・切り干し大根のたいたの・アボカドチーズ・稲荷寿司・トマト>
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/f1/60a259e6eb8fe5b4b069dc8b78812f59.jpg)
●秋鮭の塩麹漬け焼き
秋鮭の安いときに手に入れ、塩麹をまぶして小分け冷凍しておいたもの。
後は焼くだけ・・・のこんなのが冷凍庫にあると、いざというとき心強いもんです♪
解凍して表面の塩麹をさっと洗い流し、ペーパータオルで水気をふき取れば後は焼くだけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/6f/0b095fb3ded174c7fb29d3d935912687.jpg)
薄切りにして塩もみした蕪を添え、スダチをしぼりかけていただきます。
●切り干し大根のたいたの
実家にもおすそ分けしようと思って今回はたっぷりと作りました。
実家用にはちょっと濃い目に味を調えて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/45/b936ddc907b750f7d71aa4626de87633.jpg)
●アボカド&クリームチーズ
ワサビ醤油をかけていただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/bd/3f980f5a92d6a30c176d15ca9ee68fb1.jpg)
●義母手製のいなり寿司
![にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴・おつまみへ](http://sake.blogmura.com/sakenosakana/img/sakenosakana88_31_rainbow_4.gif)
水曜日あたりからぐっと冷え込むという予報なので、
テツの冬用のもこもこベッドを天日干しして設置しました♪
お気に入りの毛布をのせればあっという間に飛び乗って、犬はベッドで丸くなる~。
テツは毛が短いから寒がりなんかなぁ。
昨年はさらにボリュームの大きなサイズのベッドも購入したので
天気の良い日にはお気に入りの場所に出してやって、別荘気分も楽しんでもらおう。
苦手な冬も暖かく気持ちよく過ごせるといいね。
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今日は日がかげりはじめると、気温がじわじわっと下がるのを全身で感じる~。
このタイミングでコタツも出せばよかったかな。
明日の午後には時間も出来そうだから、セットしてさっそくあったまってや~ろうっと。
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●秋鮭の塩麹漬け焼き
秋鮭の安いときに手に入れ、塩麹をまぶして小分け冷凍しておいたもの。
後は焼くだけ・・・のこんなのが冷凍庫にあると、いざというとき心強いもんです♪
解凍して表面の塩麹をさっと洗い流し、ペーパータオルで水気をふき取れば後は焼くだけ。
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薄切りにして塩もみした蕪を添え、スダチをしぼりかけていただきます。
●切り干し大根のたいたの
実家にもおすそ分けしようと思って今回はたっぷりと作りました。
実家用にはちょっと濃い目に味を調えて。
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●アボカド&クリームチーズ
ワサビ醤油をかけていただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/bd/3f980f5a92d6a30c176d15ca9ee68fb1.jpg)
●義母手製のいなり寿司
![](http://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_1.gif)
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水曜日あたりからぐっと冷え込むという予報なので、
テツの冬用のもこもこベッドを天日干しして設置しました♪
お気に入りの毛布をのせればあっという間に飛び乗って、犬はベッドで丸くなる~。
テツは毛が短いから寒がりなんかなぁ。
昨年はさらにボリュームの大きなサイズのベッドも購入したので
天気の良い日にはお気に入りの場所に出してやって、別荘気分も楽しんでもらおう。
苦手な冬も暖かく気持ちよく過ごせるといいね。
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