龍上海＠セブンイレブン名店紀行

セブンイレブンの名店紀行シリーズ、山形赤湯にある1958年創業の老舗ラーメン店、龍上海の赤湯からみそラーメン。
1958年と言えば、わたしの生まれ年。びっくり！
食べる直前に入れる辛味噌が付属。



スチームノンフライ麺の上に薄いチャーシュー、薄いメンマ、薄く小さいナルト、そしてネギが乗っています。
麺の食感がモチモチしていてカップ麺的にはハイレベル！
痛い辛さではなく、旨い辛さでスープ完飲出来ちゃいました。
近かったらお店に行ってみたい！
山形は無理だけど、新横浜ラーメン博物館店なら行けるか？