ウマさ特盛り!まぜまぜごはん~おいしい日本 食紀行~

ライター&編集者&散歩の案内人・上村一真(カミムラカズマ)がいざなう、食をテーマに旅をする「食紀行」を綴るブログです。

源喜屋のプラチナベーコン@盛岡

2016年11月02日 | 旅で出会った食メモ
一本の原稿に、共感してもらう喜び。そこから広がる、書き手と作り手と食べる人との繋がり。花巻の誇る銘柄豚・白金豚を味わうたびに、食を綴り伝えることの原点と嬉しさを思い起こす。

盛岡の「源喜屋」でプラチナベーコンをいただきながら思い出した、当時の紹介文を読み肴に一献。

盛岡てくてくさんぽ2

2016年11月02日 | てくてくさんぽ・取材紀行
昨夜の会合でお目にかかった方、岩手のご当地戦隊番組「ガンライザー」で博士役を演じた(早池峰なんとか氏)とか。盛岡の街歩き談義で盛り上がったところ、 肴町界隈がオススメとのことで、今日の午後にちょっと歩いてみた。ローカルなアーケードから横道に入ると、なかなかできる感じの建物が。様々な時代が入り乱れているのが、また面白い。

南部鉄工芸もいいが、手作りチャーシューが気になって仕方ない。