ウマさ特盛り!まぜまぜごはん~おいしい日本 食紀行~

ライター&編集者&散歩の案内人・上村一真(カミムラカズマ)がいざなう、食をテーマに旅をする「食紀行」を綴るブログです。

ビジネスホテル和香@大阪西成

2015年04月13日 | 宿&銭湯・立ち寄り湯
大阪ディープてくさんぽ、今宮周辺のドヤは何度も泊まって慣れてる筈が、今回はかなりビビっている。楽天で予約でき、1泊1600円にポイント使い1200円也。備考には「西成警察署の前なので安心です」。

そのビジネスホテル和香、最寄りの今池電停から宿までがかなりヤバイ雰囲気で、からがらチェックインした感じだ。土足厳禁で、靴は下駄箱に置いとけばいいか尋ねたら、「盗られるから持ってったほうがいいよ」と笑顔のフロント氏。

廊下も部屋も素敵な感じで、朝まで一歩も出るまいと鍵をガチャリと閉めて、一安心の宴だ。コンビニに伊藤ハムの細身ウインナーとか、かねてつの丸天とか、ローカルなアテがあったのは嬉しい。「♫てっちゃんてっちゃんかねてっちゃん、ちくわとかまぼこちょーだいな」のCM、関東じゃ知らないかな?

旅で出会ったローカルごはん…大阪・新世界 「壱番」の、串揚げ各種

2015年04月13日 | ◆旅で出会ったローカルごはん

新世界入口の商店街「ジャンジャン横丁」を歩いていると、同じジャンルの飲食店でも、行列の店とガラガラの店があるのに気づく。串カツの有名店である八重勝やだるまは、二重三重に人垣が囲んでいるのだが、近隣の同業種は閑古鳥だったり。行列が苦手な自分にとっては、ここまでの差がピンとこないのだが、そこは味どころ・大阪。地元民にとっては、至極当然の選択なのだろう。

な訳で、新世界で行く串カツ屋は、並ばず迷わずを重視した結果、いつも行く店が決まっている。通天閣のたもとにある「壱番」は、人気はまずまずながらさほど長蛇で並ぶこともなく、味も及第点のため重宝している。しかも24時間営業なのは、夜の早い新世界で遅着の際にありがたい存在である。

ここはミルフィーユとかチーズとかの変わり串揚げも豊富だが、やはり定番の肉・野菜・魚介がうまい。名物串かつは、グッとかみついた際に豚バラの赤身うまさがじわり。ササミはぽってりと丸みがあり、さくさくと淡白に軽い。クッといくとほわっと甘いタコ、ホッコリとスタミナ補給の山芋にニンニクなど、どれも適度な加熱で食材の旨さをベストに引き出している。

そしてここでのお気に入りの串が、紅生姜揚げだ。名の通りの見た目で、ザクッといくとビッと辛じょっぱい刺激が、口の中をさっぱりクリアにしてくれる。串カツといえば、食べ放題のキャベツのインターバルが味覚のリセットにありがたいが、これはそれをはるかに超える爽快さである。

合間にどて焼きでハイボールをあおっていたら、いつしか食べ終えた串が二桁に届かんとしている。朝日に横綱にえびすと迷った結果、またここにいる此度の新世界の夜である。


銭湯…ラジウム温泉@新世界

2015年04月13日 | 宿&銭湯・立ち寄り湯
21時スタートの題して「大阪ディープてくさんぽ」、新世界で一杯の前にさっぱり汗を流すべく、通天閣たもとの「ラジウム温泉」へ。何度も来ているなじみの湯で、貸しタオルに石鹸込みでも570円の安さ。地元客ばかりの浪速の大衆浴場らしいたたずまいが、何ともいい

今時珍しい番台式の入口から、脱衣所を経て広い浴室に入ると、炭酸泉にジェットバスに電気風呂にスチームサウナと、スパ銭並の充実度がすごい。ローテしながら、じっくり1時間浸った。前回訪問時になかった露天風呂がいい感じで、通天閣の展望台あたりを屋根の間から望みながらくつろげるのが、当地の湯らしいか。

番台に味のある絵葉書が売っていたので1枚買おうとしたら、「こっちの3枚セットのにしたら40円引きやよ」。う〜むさすが大阪、商売上手だね。