ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

またまたワインメーカーズディナーのご案内

2018年06月28日 00時41分22秒 | ワインメーカーズディナー
そむりえ亭では基本的にワインメーカーズディナーは「月一回」に留めるようにしています。

あまり「店都合」で貸し切りが増えるのも良くないと考えていますし、第一集客が大変です(💦)

7月は5日に「セッラ エ モスカ」のワインメーカーズディナーを開催いたしますので、本来なら「オファーがあっても受けない」のですが・・・

しかし、面白い生産者の話が飛び込んできましたので、引き受けることにいたしました。

アルザスの「ジェラールメッツ」

特徴として・・・

ラインアップが、白のみならず赤、泡と揃っていること

珍しい品種、クレヴネール=別名サヴァニャンロゼを生産していること

等々から「面白い」と感じたのです。

しかもお安く提供できますし、何より輸入元のヌーヴェルセレクションさんが集客のお手伝いをしてくれる、ということです。

どうぞご検討ください。



日時:7月20日(金) 19時~

予算:お一人様10,000円(税込)

場所:ダイニング ウィズ ワイン そむりえ亭

内容:ジェラールメッツ社のエリック・カジミール氏を囲んで、ロゼのクレマン、ブレンドのアルモニー、リースリング、ピノノワール、そして看板のクレヴネールの計5種を楽しんでいただけます。もちろん坂本君の料理に合わせてです。

募集:今回は輸入元枠を差し引いて12名の募集です。

申込:そむりえ亭までお電話 06-6484-0530 若しくは樋口のFBメッセンジャー、店のアドレスへのメールのいずれかでお願いします。


皆様のお越しをお待ちしています‼

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