ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

8日ぶりの「ブログ見たでえ!!」開催です!!!!

2011年09月11日 03時13分18秒 | ニュース

いやいや、昨日は暑かったですねえ。何しろ蒸します。

そむりえ亭は暑さの他に、今日の予約が無く、ガックリきています。

「ブログ見たでえ!!」を開催して皆さんに元気を貰おう、と思います。

今回は8アイテムいっときましょうね。

泡1:ラックス04サンミッシェル  1,150円→800円

(ワシントン州のブラン.ド.ブラン。色は薄いがコクは充分。美味しいです)

泡2:アリストン.ヴィエイユ.ヴィーニュ.ブラン.ド.ブラン 1,700円→1,200円

(こちらは本場シャンパーニュ。長い熟成の本格派)

白1:サンセール10シャトー.ド.サンセール 1,050円→700円

(ソーヴィニヨンブランによる爽やかな白)

白2:ウィラケンジー.ピノグリ09  1,050円→700円

(オレゴンのピノグリは円やかで桃のような香りで、しかも爽やか)

白3:ドメーヌ.セリーヌ.シャルドネ.コート.スッド08 1,800円→1,300円

(ドメーヌセリーヌはオレゴンの雄。芳醇なウットリ系です)

赤1:ダンハム.スリーレッグド.レッド08 1,000円→700円

(ダンハム家に長年可愛がられた3本足の犬、ポート君。彼を偲ぶ鎮魂の赤。ボルドーブレンドにシラー)

赤2:ジゴンダス.ギャランシエール06サンタ.デュック 1,050円→700円

(南仏の名門の造る豊かだけれど角のない、ほんのりスパイシーなワイン。鹿にどうぞ!!)

赤3;ケン.ライト.グアダルーペ.ピノノワール08 1,750円→1,300円

(オレゴンの産地としての認知度を挙げるのに一肌脱いだケン.ライト氏のピノ。グアダルーペは赤いフルーツが弾ける畑。オレゴングラスでユッタリどうぞ!!)

さあ、ブログ見たでえ!!」ってささやいてお得にお召し上がりください!!!


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