ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

ヴィンテージ

2009年07月06日 03時12分24秒 | ちょっと休憩

といっても、ワインのこととは限りません。

仕事が終わり深夜に帰り着くとテレビでプロレスリング.ノアの三沢光晴さんの追悼番組をしておりました。

皆様はプロレスを御覧になられますか?私は深夜に帰ることから度々目にしていましたし、元々好きだったのです。中でも三沢さんは光っていました。名は体を現すですね。で、彼の得意技にタイガースープレックスとかエメラルド.フロージョン、そしてエルボーの各種があります。

面白いことにそれぞれの技に、時代時代のバージョンがあり、タイガースープレックス84とか85、タイガードライバー91などの「ヴィンテージ」があるのです。体力の変遷や効能の具合によって進化するわけですね。

三沢光晴、享年46歳、素晴らしい熟成をしてこの世を去りました。技もそうでしたが、本人こそが極上のヴィンテージワイン、といっていいのでしょう。

安らかにお眠りください。