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今日の昼間の外気温・・・
てん主の車の表示は 2℃ ❄️
雪こそ降りませんでしたが、本当に冷たい1日でした。
寒いというより、冷たい❗️
(・-・ )💦 固まりそうな感じでした(苦笑)
昼間の 1時48分 の 気温が、写真に写ってる 2℃
そんな日には、温かいスープなどいかがでしょう??
ミネストローネスープ
トマトベースで野菜がたっぷり。
ちょっとピリ辛仕立てにすると身体も温まる❤️
心も身体もホッとするスープです。
栄養バランスしっかり考えて、コロナウイルスを寄せ付けないような食生活を心がけたいものですね~
明日、明後日も寒いと予報が出ています。
寒いときは寒いなりの防寒対策とって、過ごしましょうね~
今年はてん主、ダウンコートが離せません⁉️
去年はここまで登場せず
クリーニングにだしたはず💦
やはり、寒いのね~と
そんなとこからも感じております。
ところで辛味は何を使えばいいでしょうか。
七味か胡椒?
冬はとろみのあるのが冷めにくくていいですよね。
胡椒も食べる直前に挽いて入れると香も辛みも良いですよ~。
タバスコも隠し味程度で実は良いのです。
赤唐辛子は、はじめににんにくと一緒にオリーブオイルで炒めて香りもつけて取り出す・・・・位でよいと思います。
冬は温かいスープがごちそうです♡