38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

まるで秋晴れ、雨予報が気がかり。

2015年08月27日 | 農と暮らしの日記
今夜の食卓には、夏野菜いろいろマリネ。
白長茄子も使っているので彩り豊かできれい。
(バジルが変色してしまっていますが……)



木曜、終日の快晴、空気が乾いていて初秋の雰囲気。
しかし、予報は週末からほぼ来週いっぱい傘マーク。その後はまだ不明。

朝ごはんは、昨晩の豚じゃが、茄子と玉葱の味噌汁、納豆。

午前:収穫、宅配便のセットの荷造り。
昼ごはんは、鯛あらと白長茄子のソテー、オクラのスープ。

午後:家周りの用事あれこれ、机仕事。
夕方は庭先で育苗の種播き、日没前に畑に出て収穫。

晩ごはんは、トマトソースとオリーブのスパゲティ、夏野菜いろいろマリネ。



とにかく爽やかだ。
ほんとうに“残暑”という感じ。

週末からの雨がとても気になる。
これが長引けば、あるいは雨量が多ければ、ほんとうに秋冬の作付にかなり影響する。降り始めるまでに何をやるか。
優先順位が難しいけど、とにかく一つずつ、一歩ずつ。

<本日の野菜セットの例>
胡瓜、茄子いろいろ、ピーマン、伏見甘長唐辛子、オクラ(五角、丸莢のいずれかまたは両方)、つるむらさき、空心菜。
セットによってほかに、大葉。
コメント
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