春キャベツがセットに入り始めた。
市販のものに比べると小さいけれど、それでも単価250円/kgで1個200円~250円くらいにはなるから、端境で苦しんでいるセットにとっては心強い存在。冬の間の白菜も1個で値段が稼げるという点では同じだが、白菜は大きすぎて値段がいきすぎ、といって半分に切るとなると手間だし、鮮度維持の点からもマイナスだから、このキャベツのように、畑でさっと1個とってそのままさっとセットに入って200円、というくらいの野菜が最もありがたい。種播きから収穫までの日数が4~5か月という管理期間の長さを別にすれば。
*
月曜、予報は昼過ぎから雨。
朝:6時半過ぎからごはん。7時半前後に市街に出て保育園納品、スーパー出荷。
午前:8時過ぎ頃からセットの荷作り、10時半過ぎに再び市街に出て配達、氷見・小松方面にも配達その他。飯岡に戻った頃に本降りになり始めたので畑に寄り、そうなるだろうと野菜と一緒に載せてきた手押しの播種機で人参をひと畝4条分だけ播く。雨の前にこのひと畝を播くことができたのは大きい。戻って昼ごはん。
午後:14時頃から、明朝出荷ぶんの収穫は雨のなか約1時間半。16時頃から荷造り、18時半までに8割がた終わって今日はあがり。晩ごはん。
<本日の野菜セット>例
人参、里芋・じゃが芋、葱、春大根、春キャベツ、水菜、レタス類ミックス、菜の花、茎ブロッコリィ、などから。
市販のものに比べると小さいけれど、それでも単価250円/kgで1個200円~250円くらいにはなるから、端境で苦しんでいるセットにとっては心強い存在。冬の間の白菜も1個で値段が稼げるという点では同じだが、白菜は大きすぎて値段がいきすぎ、といって半分に切るとなると手間だし、鮮度維持の点からもマイナスだから、このキャベツのように、畑でさっと1個とってそのままさっとセットに入って200円、というくらいの野菜が最もありがたい。種播きから収穫までの日数が4~5か月という管理期間の長さを別にすれば。
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月曜、予報は昼過ぎから雨。
朝:6時半過ぎからごはん。7時半前後に市街に出て保育園納品、スーパー出荷。
午前:8時過ぎ頃からセットの荷作り、10時半過ぎに再び市街に出て配達、氷見・小松方面にも配達その他。飯岡に戻った頃に本降りになり始めたので畑に寄り、そうなるだろうと野菜と一緒に載せてきた手押しの播種機で人参をひと畝4条分だけ播く。雨の前にこのひと畝を播くことができたのは大きい。戻って昼ごはん。
午後:14時頃から、明朝出荷ぶんの収穫は雨のなか約1時間半。16時頃から荷造り、18時半までに8割がた終わって今日はあがり。晩ごはん。
<本日の野菜セット>例
人参、里芋・じゃが芋、葱、春大根、春キャベツ、水菜、レタス類ミックス、菜の花、茎ブロッコリィ、などから。